Фотография пасхального кролика.
Пасхальный кролик
домашняя кухня, пасхальный кролик, пасха, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт пасхиЛегкое и вкусное лакомство позволит разнообразить праздничный стол!
Пасхальные зайцы - одна из любимых выпечек в нашей семье. Каждый пасхальный кролик украсит ваш праздничный стол. Я считаю, что на пасхе желательно должен быть хотя бы один пасхальный зайчик. Попробуйте приготовить рецепт пасхального кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 12
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пасхального кролика
Ингредиенты
- Мука - 600 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Лимонная цедра - 1 шт.
- Молоко - 250 мл
- Маргарин - 100 г
- Сахар - 70 г
- Соль - по вкусу
- Изюм - по вкусу
- Дрожжи - 2 ст.л.
Инструкция
-
Взбиваем яйца с сахаром, пока ингредиенты не смешаются в одну белую смесь. Добавляем к ним растопленный на сковороде, но чуть подостывший маргарин, тертую лимонную цедру, а также теплое молоко и щепоточку соли.
-
Взбиваем все накопленное содержимое, да как следует. Присыпаем к нему муку и дрожжи. Опять перемешивание до состояния однообразной смеси. Ставим замес в теплый уголок. Ждем несколько часов. Для готовки требуется тесто, поднявшееся не менее двух раз.
-
Высыпаем в тесто вымытый и просушенный изюм. Подготавливаемся месить тесто и делать из него пасхальных зайчиков. Выкладываем поверх обсыпанной мукой поверхности. Раскатываем до сантиметровой толщины. Вырезаем зайчиков. Для этого как нельзя кстати придется специальная форма. Без нее, придется лепить вручную.
-
Дело остается за малым - выложить зайчиков на форму для выпечки, смазанную маслом, покрыть их гоголем-моголем. Печем около 20 минут, следя за зайчиками. Если все прошло удачно, считайте, Пасха удалась.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасхальный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и главное просто.
пасхальный кролик получается ням-ням.
Чудесный рецепт пасхального кролика!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Ануля, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пасхального кролика!
Ух ты! Как красиво и просто!
Еще ни разу не готовила пасхального зайца, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Ануля,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пасхального кролика.
Получилась вкуснятина!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Ануля, рецепт замечательный, спасибо!
Ануля, спасибо большое, за вкусный превкусный пасхальный кролик!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.