Рецепт кулича с домашним мороженым

Фотография кулича с домашним мороженым.

Кулич с домашним мороженым

домашняя кухня, кулич с домашним мороженым, пасха, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пасхи

Торт из кулича я уже готовила, теперь еще один вариант нетрадиционного использования куличей. Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кулич с домашним мороженым

Ингредиенты

  • изюм - 50 г
  • апельсиновый ликер - 2 ст.л.
  • желатин - 2 ч.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • сливки - 300 мл

Инструкция

  1. Срежьте "крышечку" с кулича...

  2. и удалите из середины мякиш, оставив стенки толщиной 3-4 см. У маленьких куличиков достаточно оставлять стенки в 1 см. В миске смешать изюм и цукаты, полить ликером и оставить на 10-15 мин (желательно дольше).

    кулич с домашним мороженым
  3. В чашку с 1 ст. л. холодной воды всыпать желатин, поместить чашку на водяную баню. Помешивая, растворить желатин (3-4 мин). Взбить яйца с сахаром в пышный белый крем. Добавить в яичный крем распущенный желатин, а затем ввести, перемешивая, сливки, изюм и цукаты.

  4. Наполнить полученной смесью кулич, накрыть "крышечкой" и замораживать не менее 2,5 часов.

  5. Нарезать непосредственно перед подачей, маленькие можно подавать целыми. При желании сервировать с ягодным соусом.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кулич заварной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
estossen1998
estossen1998

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

nizienko_95
nizienko_95

У меня кулич с домашним мороженым прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
runeass1985, спасибо за рецептик кулич с домашним мороженым!!!

allupad
allupad

Отличный вариант приготовления кулича с домашним мороженым.
Обязательно воспользуешься рецептом!

erunser1981
erunser1981

Runeass1985, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кулич с домашним мороженым!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tsarkova_76
tsarkova_76

Мне очень понравился рецептик кулича на сметане, хочу поделиться с вами.

dicofpari
dicofpari

Дорогая runeass1985!!!
Приготовила кулич с домашним мороженым мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Катарина Коробенко
Катарина Коробенко

Большое спасибо за рецепт!
кулич с домашним мороженым просто супер!!!

kiyaschuk_93
kiyaschuk_93

Спасибо огромное за рецепт! кулич с домашним мороженым супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

nyuta71
nyuta71

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

alina
alina

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

etsow
etsow

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Латникова Женя
Латникова Женя

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит