Фотография кулича с домашним мороженым.
Кулич с домашним мороженым
домашняя кухня, кулич с домашним мороженым, пасха, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пасхиТорт из кулича я уже готовила, теперь еще один вариант нетрадиционного использования куличей. Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим кулич с домашним мороженым
Ингредиенты
- изюм - 50 г
- апельсиновый ликер - 2 ст.л.
- желатин - 2 ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150 г
- сливки - 300 мл
Инструкция
-
Срежьте "крышечку" с кулича...
-
и удалите из середины мякиш, оставив стенки толщиной 3-4 см. У маленьких куличиков достаточно оставлять стенки в 1 см. В миске смешать изюм и цукаты, полить ликером и оставить на 10-15 мин (желательно дольше).
-
В чашку с 1 ст. л. холодной воды всыпать желатин, поместить чашку на водяную баню. Помешивая, растворить желатин (3-4 мин). Взбить яйца с сахаром в пышный белый крем. Добавить в яичный крем распущенный желатин, а затем ввести, перемешивая, сливки, изюм и цукаты.
-
Наполнить полученной смесью кулич, накрыть "крышечкой" и замораживать не менее 2,5 часов.
-
Нарезать непосредственно перед подачей, маленькие можно подавать целыми. При желании сервировать с ягодным соусом.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кулич заварной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
У меня кулич с домашним мороженым прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
runeass1985, спасибо за рецептик кулич с домашним мороженым!!!
Отличный вариант приготовления кулича с домашним мороженым.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Runeass1985, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кулич с домашним мороженым!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мне очень понравился рецептик кулича на сметане, хочу поделиться с вами.
Дорогая runeass1985!!!
Приготовила кулич с домашним мороженым мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Большое спасибо за рецепт!
кулич с домашним мороженым просто супер!!!
Спасибо огромное за рецепт! кулич с домашним мороженым супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит