Рецепт сладкого крема чиз на кефире

Фотография сладкого крема чиз на кефире.

Сладкий крем чиз на кефире

домашняя кухня, сладкий крем чиз на кефире, крем, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт крема

Думаешь чем украсить капкейк или торт? Приготовь сладкий крем чиз!

Крайне простой и бюджетный рецепт вкуснейшего сливочного сыра, притом он получается ничем не хуже на вкус и по консистенции знаменитой "Филадельфии". Сладкий вариант подойдет для украшения тортов и пирожных, а также различных других десертов. Попробуйте приготовить рецепт крема брюле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д
  • Порций: 6
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сладкий крем чиз на кефире

Ингредиенты

  • Кефир - 900 г
  • Сахарная пудра - 30 г

Инструкция

  1. Крем чиз из кефира, приготовленный самостоятельно по этому рецепту, станет отличной альтернативой популярному сыру "Филадельфия".

  2. Кефир нужно заморозить и затем замороженным поместить в марлевый мешок. Поэтому кефир берите в подходящей упаковке для быстрого и легкого извлечения.

  3. В марлевом мешке кефир необходимо подвесить над емкостью, чтобы в нее стекала сыворотка. Процесс этот долгий - не менее 12 часов. Запасайтесь терпением:)

  4. После того как пройдет время, извлеките крем чиз из марли в мисочку, разомните вилкой. Добавьте сахарную пудру и перемешайте.

  5. Красивых и вкусных тортиков и кексов!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала карамельный крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Евгения Дарий
Евгения Дарий

Алиса, умничка!
Какой аппетитный рецептик сладкого крема чиз на кефире сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Диана Маланова
Диана Маланова

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Дюртяева Анюша
Дюртяева Анюша

Алиса,:) очень аппетитное фото сладкого крема чиз на кефире

tatyana73
tatyana73

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

inna81
inna81

Очень понравился рецепт крема заварного, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

entengero1995
entengero1995

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

resen1975
resen1975

Очень вкусно и всегда к столу

ruban_88
ruban_88

Рецепты супер, спасибо огромное!