Фотография сладкого крема чиз на кефире.
Сладкий крем чиз на кефире
домашняя кухня, сладкий крем чиз на кефире, крем, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кремаДумаешь чем украсить капкейк или торт? Приготовь сладкий крем чиз!
Крайне простой и бюджетный рецепт вкуснейшего сливочного сыра, притом он получается ничем не хуже на вкус и по консистенции знаменитой "Филадельфии". Сладкий вариант подойдет для украшения тортов и пирожных, а также различных других десертов. Попробуйте приготовить рецепт крема брюле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 д
- Порций: 6
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сладкий крем чиз на кефире
Ингредиенты
- Кефир - 900 г
- Сахарная пудра - 30 г
Инструкция
-
Крем чиз из кефира, приготовленный самостоятельно по этому рецепту, станет отличной альтернативой популярному сыру "Филадельфия".
-
Кефир нужно заморозить и затем замороженным поместить в марлевый мешок. Поэтому кефир берите в подходящей упаковке для быстрого и легкого извлечения.
-
В марлевом мешке кефир необходимо подвесить над емкостью, чтобы в нее стекала сыворотка. Процесс этот долгий - не менее 12 часов. Запасайтесь терпением:)
-
После того как пройдет время, извлеките крем чиз из марли в мисочку, разомните вилкой. Добавьте сахарную пудру и перемешайте.
-
Красивых и вкусных тортиков и кексов!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала карамельный крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Алиса, умничка!
Какой аппетитный рецептик сладкого крема чиз на кефире сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Алиса,:) очень аппетитное фото сладкого крема чиз на кефире
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень понравился рецепт крема заварного, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень вкусно и всегда к столу
Рецепты супер, спасибо огромное!