Фотография рулета с творожным кремом.
Рулет с творожным кремом
домашняя кухня, рулет с творожным кремом, крем, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт кремаВкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса. Попробуйте приготовить рецепт пляцка с заварным творожным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Домашняя
Овсянникова Ксения Легкие рецепты
Готовим рулет с творожным кремом
Ингредиенты
- сахарный песок - 8
- мука - 5 ст.л.
- какао - 1 ч.л.
- творог - 150 банок
- сметана - 2 банки
- лимонная цедра - 1
- яйцо - 5 г
- лимонный сок - 1 шт.
Инструкция
-
Яйца разделить на белки и желтки. Белки с щепоткой соли взбить в устойчивую пену и отставить в холодильник.
-
Желтки растереть с 5 ст. л. сахара добела, всыпать муку с какао. Аккуратно подмешать взбитые белки. Массу выложить на выстланный бумагой для выпечки противень, разровнять и выпекать в духовке 10-15 мин при 200 градусах.
-
Готовый бисквит горячим опрокинуть на посыпанное сахаром полотенце и, удалив бумагу, свернуть в рулет. Дать полностью остыть.
-
Для крема: творог, 3 ст. л. сахара, сметану, цедру и сок цитруса смешать в комбайне или в ручную.
-
Остывший бисквит аккуратно развернуть, выложить крем, свернуть в рулет и украсить по желанию.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бисквитный рулет с заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала рулет с творожным кремом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Да рулет с творожным кремом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулет с творожным кремом постоянно.
Овсянникова, спасибо за рецепт рулета с творожным кремом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сегодня приготовила рулет с творожным кремом,очень вкусно!
Овсянникова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Можете прокомментировать бисквитный рулет с клубничным кремом?
Уверена маме понравится
все любители рулета с творожным кремом оценили!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулета с творожным кремом больше стало.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.