домашняя кухня, заварное тесто с творожным кремом, крем, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт кремаВ этом рецепте вы узнаете, как приготовить заварное тесто с творожным кремом. Рецепт оригинален, творожный крем потрясающе гармонирует с заварным тестом. Этот десерт идеален для любого стола. Вкусно! Попробуйте приготовить рецепт бисквита с лимонным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
pontunde Праздничные рецепты Классические рецепты
В кастрюлю кладем масло (100 г.), заливаем его водой.
Ставим на тихий огонь, добавляем щепотку соли. Ждем, пока не начнет кипеть смесь. Просеиваем туда муку.
Интенсивно перемешиваем тесто лопаткой. Когда тесто начнет блестеть снимаем его с огня.
Взбиваем венчиком яйца.
Потихоньку в тесто выливаем взбитую яичную смесь. Миксером активно взбиваем.
Получившееся тесто отправляем в кондитерский мешок, свободно выдавливаем на пергаментную бумагу. В данном случае я выбрала форму кольца - это красиво. Вы можете поэкспериментировать с любой другой формой. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
Приступаем к приготовлению крема. Сахар растираем в ступке, чтобы получилась пудра.
Масло (чуть подтаявшее) нужно взбить с сахарной пудрой миксером. Добавить ванильный сахар.
Далее потихоньку добавляем сгущенное молоко и опять тщательно взбиваем.
Вливаем немного коньяка, взбиваем все миксером. После протираем через сито творог, добавляем в нашу смесь и хорошенько взбиваем.
Остывшие пирожные аккуратно разрезаем ножиком на две равные части и обильно начиняем кремом.
Накрываем крем второй половинкой основы и готово! Можно подавать к столу!
Этот десерт особенно нравится детям и всем сладкоежкам. Приготовление его затратно по силам, но ожидание того стоит. В итоге вы получите блюдо, похвастать которым сможете даже перед самыми привередливыми гостями. Проверено!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала помидоры с сырным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Яхууу)))наконец то закончила заварное тесто с творожным кремом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень красивая и оригинальная подача заварного теста с творожным кремом.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо pontunde за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала заварное тесто с творожным кремом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вот такой рецепт нашла - шоколадные блинчики с творожным кремом и бананом.
Хороший рецепт!!!
Буду к вам заходить чаще.
Уже второй раз заварное тесто с творожным кремом делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Pontunde! Спасибо за рецепт!
заварное тесто с творожным кремом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду заварное тесто с творожным кремом.
Pontunde — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))