Фотография грушевого крема с виноградом.
Грушевый крем с виноградом
домашняя кухня, грушевый крем с виноградом, крем, Простой рецепт, две порции
Рецепт кремаЕсли вам по вкусу легкие, аппетитные фруктовые десертики, то для разнообразия советую попробовать повторить в домашних условиях этот несложный вариант. Чудесная идея на каждый день или на праздник! Попробуйте приготовить рецепт крема из манки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На полдник, На праздничный стол, На скорую руку
titrowenc Праздничные рецепты Рецепты на скорую руку
Готовим грушевый крем с виноградом
Ингредиенты
- Груша — 2-3 шт.
- Сахар — 100 г (лучше коричневый)
- Лимон — 1/2-1 шт. (по вкусу)
- Маскарпоне — 250 г
- Корица и гвоздика — По вкусу (по желанию)
- Виноград — 200 г
Инструкция
-
1. Для начала натрите цедру лимона. Виноград вымойте, обсушите, разрежьте на половинки (крупный можно на 4 части) и очистите от косточек.
-
2. На сковороду выложите половину сахара и цедру. Добавьте гвоздику, если используете. Влейте сок лимона (если фрукты достаточно сладкие, можно добавить сок половинки среднего лимона).
-
3. После закипания выложите на сковороду виноград и томите в сиропе пару минут на среднем огне. После снимите и остудите.
-
4. На отдельную сковороду отправьте вторую половину сахара, сок лимона и корицу при желании.
-
5. Пока сироп закипает, очистите и нарежьте тонкими ломтиками груши.
-
6. Выложите их на сковороду и томите 4-6 минут (в зависимости от плотности).
-
7. В глубокую мисочку выложите сливочный сыр. Можно добавить немного сливок, чтобы получился более жидкий крем. Если фрукты кисловаты, можно добавить в сыр сахарную пудру.
-
8. Выложите остывшие груши в сыр и перемешайте аккуратно.
-
9. Перед подачей дополните десерт виноградом. Разве не красота? Приятного аппетита!
На заметку
Спешу поделиться с вами интересной идеей, как приготовить грушевый крем с виноградом и сыром "Маскарпоне". Впрочем, для более бюджетного варианта можно взять сливочный сыр попроще или даже попробовать сделать с творогом, например. Корица и гвоздика придают десерту пикантные нотки, но при желании их можно и не использовать или заменить ванилью, например. Лимон добавляйте осторожно, если виноград или груши у вас кислые. Десерт должен получиться в меру цитрусовым и сладким.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала крем брюле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Круто
Грушевый крем с виноградом конечно на любителя.
Но понравилось.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит грушевый крем с виноградом.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Вот ссылка на новый рецептик домашнего крема-сыра.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Я приготовила грушевый крем с виноградом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Я никогда не готовила грушевый крем с виноградом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!