Рецепт грушевого крема с виноградом

Фотография грушевого крема с виноградом.

Грушевый крем с виноградом

домашняя кухня, грушевый крем с виноградом, крем, Простой рецепт, две порции

Рецепт крема

Если вам по вкусу легкие, аппетитные фруктовые десертики, то для разнообразия советую попробовать повторить в домашних условиях этот несложный вариант. Чудесная идея на каждый день или на праздник! Попробуйте приготовить рецепт крема из манки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На полдник, На праздничный стол, На скорую руку

Готовим грушевый крем с виноградом

Ингредиенты

  • Груша — 2-3 шт.
  • Сахар — 100 г (лучше коричневый)
  • Лимон — 1/2-1 шт. (по вкусу)
  • Маскарпоне — 250 г
  • Корица и гвоздика — По вкусу (по желанию)
  • Виноград — 200 г

Инструкция

  1. 1. Для начала натрите цедру лимона. Виноград вымойте, обсушите, разрежьте на половинки (крупный можно на 4 части) и очистите от косточек.

  2. 2. На сковороду выложите половину сахара и цедру. Добавьте гвоздику, если используете. Влейте сок лимона (если фрукты достаточно сладкие, можно добавить сок половинки среднего лимона).

    грушевый крем с виноградом
  3. 3. После закипания выложите на сковороду виноград и томите в сиропе пару минут на среднем огне. После снимите и остудите.

    грушевый крем с виноградом
  4. 4. На отдельную сковороду отправьте вторую половину сахара, сок лимона и корицу при желании.

    грушевый крем с виноградом
  5. 5. Пока сироп закипает, очистите и нарежьте тонкими ломтиками груши.

    грушевый крем с виноградом
  6. 6. Выложите их на сковороду и томите 4-6 минут (в зависимости от плотности).

    грушевый крем с виноградом
  7. 7. В глубокую мисочку выложите сливочный сыр. Можно добавить немного сливок, чтобы получился более жидкий крем. Если фрукты кисловаты, можно добавить в сыр сахарную пудру.

    грушевый крем с виноградом
  8. 8. Выложите остывшие груши в сыр и перемешайте аккуратно.

    грушевый крем с виноградом
  9. 9. Перед подачей дополните десерт виноградом. Разве не красота? Приятного аппетита!

    грушевый крем с виноградом

На заметку

Спешу поделиться с вами интересной идеей, как приготовить грушевый крем с виноградом и сыром "Маскарпоне". Впрочем, для более бюджетного варианта можно взять сливочный сыр попроще или даже попробовать сделать с творогом, например. Корица и гвоздика придают десерту пикантные нотки, но при желании их можно и не использовать или заменить ванилью, например. Лимон добавляйте осторожно, если виноград или груши у вас кислые. Десерт должен получиться в меру цитрусовым и сладким.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала крем брюле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Саша Скок
Саша Скок

Круто

yaroslava94
yaroslava94

Грушевый крем с виноградом конечно на любителя.
Но понравилось.

ulilen
ulilen

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Коровка Александра
Коровка Александра

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит грушевый крем с виноградом.

estossen1998
estossen1998

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

korzinina_83
korzinina_83

Вот ссылка на новый рецептик домашнего крема-сыра.

evgeniya77
evgeniya77

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ksyukha77
ksyukha77

Я приготовила грушевый крем с виноградом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ofranes
ofranes

Я никогда не готовила грушевый крем с виноградом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Латыпова Виолетта
Латыпова Виолетта

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!