Рецепт крема из манки

Фотография крема из манки.

Крем из манки

домашняя кухня, крем из манки, крем, Простой рецепт, одна порция

Рецепт крема

Если вам нравятся заварные крема, приготовьте вкусный и очень нежный крем из манной крупы. Он подходит и как начинка для заварных пирожных, и для прослойки многих тортов. Процесс простой и легкий. Попробуйте приготовить рецепт крема брюле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим крем из манки

Ингредиенты

  • Манка — 3-4 ст.л.
  • Молоко — 2 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Ванильный сахар — 1,5 ч.л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Лимонная цедра — 1 ч.л.

Инструкция

  1. Первым делом нужно взбить яйцо с сахаром, добавить манку, ванильный сахар, цедру лимона и опять взбить.

  2. Не переставая взбивать, вливаем в смесь тонкой струйкой теплое молоко.

    крем из манки
  3. А теперь варим крем на среднем огне до загустения, при этом постоянно помешиваем.

    крем из манки
  4. Добавляем сливочное масло, варим крем, размешивая, до полного растворения масла. Затем крем остужаем.

    крем из манки
  5. Полностью остывший крем необходимо взбивать около 4-5 минут до пышной массы.

    крем из манки

На заметку

Крем из манки, приготовленный по этому простому рецепту, получается сливочным и с легким ароматом лимона. Он хорошо держит форму и поэтому прекрасно подходит для прослойки слоеных тортов, для начинки заварных пирожных. В зависимости от того, насколько густым вам понадобится крем, вы можете добавлять больше или меньше манной крупы. Процесс приготовления крема совсем несложный, у вас все получится.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала карамельный крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tinka86
tinka86

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

vika87
vika87

Крем из манки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Мила Жураковский
Мила Жураковский

Евгения, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ceneecai
ceneecai

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

latenko_84
latenko_84

На сайте нашла крем заварной просто ли приготовить?

roraredio
roraredio

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

vita
vita

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит крем из манки.
Большое тебе спасибо, Евгения, за такие простые, но аппетитные блюда.

adushkina_94
adushkina_94

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

galya
galya

Да крем из манки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать крем из манки постоянно.

Дюртяева Анюша
Дюртяева Анюша

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

othethi
othethi

Евгения!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

itofin
itofin

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

viktoriya
viktoriya

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

rasce1986
rasce1986

Давно хочу попробовать сделать крем из манки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

dasha72
dasha72

Спасибо дорогуша чувствую рецепт крема из манки станет любимкой
хочу хочу