домашняя кухня, рулетик с мясом, рулеты, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт рулетовРулет из сала с мясом на пару - прекрасная закуска, которую можно приготовить для бутербродов или на праздничный стол. Я готовила этот рулет в мультиварке на пару, получился очень вкусным, нежным, ароматным, шкура также - мягенькая и очень вкусная. Отличный рулет для любителей сала. Подать его можно с горчицей, острой аджикой или хреном. Попробуйте приготовить рецепт рулета трюфель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Дина Мухамадиева Праздничные рецепты Закуски на праздничный стол
Пласт тонкого сала (у меня обрезан с задней ноги) хорошенько посолить, посыпать специями, красным молотым перцем.
Мясо порезать брусками или пластинами, добавить порезанный чеснок, соль, специи и влить соевый соус.
Хорошенько перемешать.
Сало еще посыпать сушеным чесноком. На край пласта сала выкладывать полосочки мяса, сверху
Плотно свернуть сало рулетом и перевязать нитью. Поместить рулет в чашу для варки на пару.
Выставить режим "На пару" на 1,5 часа. Рулет отлично приготовился за это время. Рулет остудить и поместить в холодильник на 12 часов. После этого нить снять.
А замечательный рулет порезать и подать к столу! Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет с панной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт рулетика с мясом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулетик с мясом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Офигительно вкусно!!!
А я делала рулетик строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Приготовила мужу рулетик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
А какие-то принципиальные отличия от рулета?
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Дина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Девочки, рулетик с мясом объедение.
Супер рецепт!
Дина, большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Привет!
Я не ем рулетик с мясом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))