кухня фьюжн, рулетик, рулеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рулетовКрасочный, нежный и сочный рулет. Готовится очень просто, даже начинающие кулинары с ним справятся. Посвящается, всем любителям баклажанов. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из жареных баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт кухни фьюжн manya74 Простые рецепты Классические рецепты Закуски из баклажанов Закуска из перца
Перец помыть, обсушить и запечь в духовке до черных подпалин. Затем сложить в пакет и оставить на 5-10 минут. Затем снять кожицу, удалить семена и разрезать пополам.
Смешать соевый соус и растительное масло.
Баклажаны понадобятся большие и длинные, нарезать их пластинами 3-5 мм, смазать с двух сторон маслом и соевым соусом, выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать при температуре 180 C 10-15 минут. Остудить.
Петрушку и укроп мелко нарезать, добавить чеснок, натертый на мелкой терке, перемешать.
На столе расстелить пищевую пленку, сверху нее выложить ломтики баклажанов, 2 штуки в длину и 6 штук в ширину.
Посыпать зеленью с чесноком, посолить и поперчить. Сверху поперек выложить половинки перцев на всю длину рулета (оставив сантиметров 4 в конце свободными, для удобства сворачивания) и тоже хорошо посолить и поперчить.
С помощью пленки свернуть рулет по ширине.
Плотно обмотав края. Рулет убрать в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулетики из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала рулет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я сделаю его на Новый год!
Рулетик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, manya74.
Спасибо большое, за рецепт рулетиков! Обязательно приготовлю.
Обязательно сделаю, спасибо!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
manya74, ваш рецепт рулета самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Manya74, рецепт рулетика замечательный!
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулет!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо!!!
рулет СУПЕР!!!
Manya74, спасибо большое, за вкусный превкусный рулет!!!
Супер!