Рецепт бисквитного рулета

Фотография бисквитного рулета.

Бисквитный рулет

домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, три порции

Рецепт рулетов

Этот рецепт оценят любители сладкой выпечки на скорую руку: бисквитный рулет с джемом очень прост в приготовлении. Главное — знать некоторые хитрости его выпечки.

Такое лакомство часто встречается на магазинных прилавках. Бесспорно, покупной десерт весьма вкусен, но обратите внимание на его срок хранения: сразу понятно, что консервантов он содержит приличное количество. Поэтому специально для наших любимых читателей «Со Вкусом» публикует рецепт сладкого рулета домашнего приготовления. Попробуйте приготовить рецепт рулета из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим бисквитный рулет

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Йогурт 1 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Ванилин по вкусу
  • Клубничный джем 5 ст.л.

Инструкция

  1. Муку просейте вместе с содой. Влейте йогурт, добавьте яйца, сахар и ванилин. Хорошо перемешайте, вылейте тесто на противень, застеленный пекарской бумагой.

  2. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 7–10 минут.

  3. Хлопчатобумажное полотенце намочите, выжмите. Выложите на него бисквит румяной стороной вниз. Быстро смажьте джемом и сверите рулетом.

  4. Дайте выпечке немного остыть и разверните ткань. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

На заметку

В качестве начинки можно использовать любой крем, отлично сочетается с таким тестом яично-молочный «Шарлотт» или обычное сгущенное молоко. Как видите, приготовить вкусный рулет можно просто и быстро, поэтому рецепт стоит сохранить в закладках!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
baukina_83
baukina_83

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

marta
marta

Очень очень вкусно!
Делала рулетик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

meshko_99
meshko_99

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ulesh
ulesh

Спасибо:D
Будем пробовать!

София Шарофеева
София Шарофеева

Думаю, что-то похожее - рулетик.

inden
inden

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

omimatadr
omimatadr

Uldati спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.