Рецепт рулета из индейки

Фотография рулета из индейки.

Рулет из индейки

домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт рулетов

Попробуйте приготовить рецепт рулета трюфель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рулет из индейки

Ингредиенты

  • 1 кг фарша индюшиного
  • 1/2 перца болгарского
  • 50г масла сливочного
  • 150-200г сыра
  • 1 яйцо
  • 4-5 ст.л.крупы манной

Инструкция

  1. Ингридеенты:

  2. фарш индюшачий-грамм 1 кг.

  3. перец болгарский-1/2 шт.

  4. масло сливочное - 50 г

  5. сыр- 150-200 г

  6. яйцо-1 шт.

  7. крупа манная 4-5 ст. ложек

  8. 1.Смешиваем фарш, яйцо, манку и добавляем соль по-вкусу.

    рулет из индейки
  9. 2.На фольге, смоченной водой раскладываем фарш слоем 7-10 мм. Трем на фарш масло, затем кладем мелко порезанный перец и закрываем все тертым сыром.

  10. рулет из индейки
  11. рулет из индейки
  12. рулет из индейки
  13. 3.Придерживая фольгу за края заворачиваем рулет (для этого и смачиваем фольгу-что бы фарш легко отходил).

  14. рулет из индейки
  15. рулет из индейки
  16. Заворачивем рулет в фольгу и ставим в духовку разогретую до 190 градусов.

  17. рулет из индейки
  18. Не могу точно сказать про время, но я достала рулет и смазала его майонезом (что бы подрумянился), когда по квартире пошел аромат (примерно минут через 40). И опять поставила в духовку до образования корочки.

  19. рулет из индейки
  20. Вот что получилось:

  21. рулет из индейки
  22. рулет из индейки
  23. Рулет получается очень нежным. Если кто-то любит поострее, то может добавить в фарш всякие специи, но мне нравится без специй, т. к. индейка обладет нежным вкусом, который легко можно перебить.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет с панной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
narantede1971
narantede1971

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

timead
timead

Только закончила приготовление рулета.
Спасибо!

pushko_96
pushko_96

Сделала сегодня рулетик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

tasya76
tasya76

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Латникова Женя
Латникова Женя

Рулет «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

hinyeduly
hinyeduly

Очень вкусно и всегда к столу

katarina82
katarina82

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lorer
lorer

Попробуйте рулетик likemoms.ru/zakuski/rulety/dietichesky-rulet-iz-indeiki-s-brokkoli-i-rikottoi. Очень хороший рецепт!!