Фотография рулета для кума.
Рулет для кума
украинская кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рулетовПредлагаю вашему вниманию недорогой, но очень оригинальный рецепт мясного рулета. Попробуйте приготовить рецепт рулета из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Украинская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин
Рецепт украинской кухни lakhnik_81 Рецепты на ужин Закуска из языка
Готовим рулет для кума
Ингредиенты
- мясной фартух 700 г
- язык свиной 300 г
- перец болгарский 1 шт.
- приправа для мяса 10 г
- соль и перец 15 г
Инструкция
-
Язык отвариваем в течении 10 мин в подсоленой воде, для того, чтобы снять с него пленку. Мясной фартух натираем приправами, солью и перцем с обеих сторон.
-
Очищаем язык от пленки, нарезаем продольными полосками перец. Все это кладем на подготовленное мясо и сворачиваем рулетиком. Потом хорошо фиксируем кулинарными нитями. Заворачиваем в фольгу и можно дать пару часов пропитаться в холодильнике., а можно и сразу в духовку.
-
Выпекаем 2 часа при 180 градусах. Если мяса по-больше, то выпекаем немного дольше. Потом ставим под пресс в холодильник. Подаем с аджикой или кетчупом. Приятного аппетита!!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lakhnik_81…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рулет на его работу, чтобы всем похвастаться.
Lakhnik_81, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулетика.
Сделали с мамой вечером, объедение!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рулет на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://likemoms.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-okunei. Вот ).