домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, две порции
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт рулета из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
nyuta78 Закуска из яиц Закуска из лука Закуски с грибами
Яйца взбейте миксером на самой высокой скорости.
Постепенно добавляйте остальные ингредиенты, не прекращая взбивать яичную массу.
Подготовьте противень, смазав его маслом и присыпав мелко нарубленной зеленью. Вылейте омлет и поставьте выпекаться в заранее разогретый духовой шкаф на 12 минут.
Пока пласт готовится, займитесь приготовление начинки. Грибы сполосните и нарежьте пластинками.
Лук очистите и мелко нарежьте, плавленый сыр натрите на терке.
На сковороде со сливочным маслом обжарьте вначале лук, а после грибы. В конце приготовления добавьте натертый сыр и, хорошо вымешав, выключите огонь.
Приготовьте основу для рулета, хорошо взбив яйца миксером.
К яйцам добавьте специи, немного сливочного растопленного масла и крахмал. Продолжайте взбивать до образования однородной консистенции.
Готовый омлет перелейте в форму для выпекания и отправьте в духовку на 15 минут.
Филе красной рыбы мелко нарубите острым ножом.
Укроп мелко нарежьте.
В отдельной емкости смешайте порезанное небольшими кусочками филе красной рыбы, немного икры, зелень укропа. Последний штрих начинки - это сыр. Его просто покрошите. Перемешайте начинку и заправьте специями по вкусу.
Готовый омлет достаньте из формы и выложите на него начинку. После этого аккуратно его сверните и разрежьте порционно
Рулет из омлета можно приготовить, используя любые начинки. Рецепты блюда вы найдете в нашей статье.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо огромное за рецепт, nyuta78!
рулетик просто супер.
Все мои подруги делают теперь рулетик по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Мои гости требовали добавки)))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рулета.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое nyuta78!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Коллега приготовила рулет.
Никогда вкуснее рулет не пробовала!!!
Всем советую.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Прикольный рецепт
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.