Фотография рулетиков из баклажанов с ореховым кремом.
Рулетики из баклажанов с ореховым кремом
домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт рулетиков из жареных баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 450 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Ужин
Виктория Червенко Рецепты на ужин Легкие рецепты Закуски из баклажанов
Готовим рулетики из баклажанов с ореховым кремом
Ингредиенты
- баклажаны 6 шт.
- чеснок 4 зуб
- зелень 1 пуч
- орехи грецкие 0.5 стак.
- соль по вкусу
- масло растительное 0.3 стак.
Инструкция
-
Баклажаны помыть, срезать плодоножку. 5-6 баклажанов нарезать язычками, парочку кубиками, посолить, оставить на 10 мин, отжать горечь.
-
Баклажаны обжарить до готовности. Язычки и кубики отложить на дуршлаг, чтоб убрать лишнее масло.
-
Язычки отложить. Все остальные ингредиенты перемолоть блендером (я воспользовалась погруженным).
-
Язычки промазать получившимся кремом, свернуть рулетиком, сверху украсить кремом.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мясные рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рулетики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рулетики я не очччччень, но рулетики — на пятёрку)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо тебе, Виктория, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Кто-нибудь интересовался рулетом?