Рецепт рулетиков из семги

Фотография рулетиков из семги.

Рулетики из семги

домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт рулетов

Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рулетики из семги

Ингредиенты

  • Сёмга - 7 ломтиков
  • Сыр бутербродный - 4 ломтика
  • Сыр "Филадельфия" - 4 ст.л.
  • Укроп, соль - по вкусу
  • Огурец - 1 шт.
  • Кунжут - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Если у вас в коллективе намечается мероприятие, и вы ищете легкий рецепт закуски, которая понравится всем, то вы зашли по адресу. Рулетики из семги с сыром и огурцом - очень вкусная закуска на любой корпоратив. Готовится просто, радует глаз, поднимает аппетит и прекрасна под рюмочку. Именно то, что надо на такие мероприятия.

  2. Все что потребуется - это ломтики семги, бутербродный сыр, мягкий сыр типа "Филадельфия" (у меня домашний сыр), ломтики огурца и укроп. Да, еще кунжут для посыпки.

  3. На досочку выложите ломтики семги не внахлест, а ровно по границам друг с другом.

  4. Сверху одним слоем выложите бутербродный сыр.

    рулетики из семги
  5. Начинкой для рулетиков послужит мягкий сыр с укропом. Маскарпоне или сыр "Филадельфия" тут подойдут идеально.

  6. Если вы не хотите тратиться на достаточно дорогие продукты, то сделайте такой сыр сами. Для этого я беру сметану 20-25% жирности, выкладываю ее в мешочек, сшитый из вафельного полотенца (или сложенную в несколько слоев марлю), связываю и подвешиваю на 5-7 часов. Вся лишняя влага стекает, и у вас остается чистейший и нежнейший сыр, который похож на знаменитые и именитые "Марскапоне" и "Филадельфию".

  7. Соедините сыр с мелко нарезанным укропом и посолите по вкусу. По желанию можно добавить молотый перeц чили.

    рулетики из семги
  8. Выкладываем начинку на ломтики сыра.

    рулетики из семги
  9. Огурец нарезать вдоль тонкими брусочками. В этот раз я решила приготовить рулетики из семги со свежим огурцом. Но в до этого готовила рулетики с маринованным огурцом, и мне понравилось больше. Попробуйте два варианта и выберите для себя лучший.

    рулетики из семги
  10. Осталось аккуратно свернуть все рулетом. Именно поэтому изначально мы постелили пленку. Сверните рулет как можно туже и положите на час в холодильник.

    рулетики из семги
  11. Если вы готовите эту закуску на корпоратив, то заберите ее прямо в пленке и разверните только перед нарезкой. Нарезать рулет надо строго по границам ломтиков семги. Готовые рулетики из семги с сыром и огурцом посыпьте кунжутом. Подайте на блюде и ожидайте комплиментов от ваших коллег. Уверяю, они будут.:)

    рулетики из семги

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала горячие рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Вагурина Элька
Вагурина Элька

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

belotserkovets_85
belotserkovets_85

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

valya
valya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Алина Перлова
Алина Перлова

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

anendi
anendi

А я готовлю рулетики в первый раз.

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Девочки, вот отличная тема рулетики. Заглядывайте.

Коровка Александра
Коровка Александра

Chernechuk_85, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулетиков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

inder1996
inder1996

Рулетики - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Скоков Надежда
Скоков Надежда

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Голубь Алсу
Голубь Алсу

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Юська Замалеева
Юська Замалеева

Спасибо большое, chernechuk_85, освежила в памяти рецепт рулетиков!
порадую любимого.

nina
nina

Сейчас буду готовить рулетики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

meshko_99
meshko_99

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!