Рецепт варенья на сковороде

Фотография варенья на сковороде.

Варенье на сковороде

русская кухня, варенье на сковороде, варенье, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт варенья

А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье! Попробуйте приготовить рецепт варенья из терновника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, На обед, Для детей, На полдник

Готовим варенье на сковороде

Ингредиенты

  • Красная смородина — 3 стак.
  • Сахар — 1 стак.

Инструкция

  1. На раскаленную чугунную сковородку высыпаем три стакана смородины.

  2. В скором времени ягоды должны начать лопаться.

    варенье на сковороде
  3. Всыпаем стакан сахара, равномерно распределяем его и доводим до кипения. Варим около 5 минут.

    варенье на сковороде
  4. Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться. Затем переливаем варенье в банку (у меня получилась одна 700 мл), закатываем и убираем в теплое сухое место.

    варенье на сковороде
  5. Варенье по консистенции похоже на джем, оно не растекается и не течет. Приятного аппетита!

    варенье на сковороде

На заметку

Варенье на сковороде готовится чрезвычайно быстро и легко. Только важно уточнить, что для приготовления по данному рецепту необходима чугунная сковородка. Тефлоновые не подходят! Жареное варенье по своей сути мало чем отличается от классического варенья, но, по моему мнению, консистенция варенья получается намного интересней. Так же мне нравится, что в варенье сохраняются цельные ягодки, которые приятно раскусывать. Пробуйте приготовить и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из морошки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
lagoshnaya_82
lagoshnaya_82

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от варенья на сковороде.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

dudnik_90
dudnik_90

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенье на сковороде. Вот я ему и приготовлю.

Гаценко Зина
Гаценко Зина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Подольницкая Татьяна
Подольницкая Татьяна

Спасибо alena, ты меня спасла!!!

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Рецептик супер!!:)

ejomusomi1976
ejomusomi1976

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Пухова Александра
Пухова Александра

Попробуйте варенье из шиповника, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

inder1996
inder1996

Рецепт варенья на сковороде понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

tsarkova_76
tsarkova_76

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

skok_74
skok_74

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

gergel_92
gergel_92

Сегодня приготовила, получилось варенье на сковороде не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.