Фотография варенья из жимолости.
Варенье из жимолости
домашняя кухня, варенье из жимолости, варенье, Простой рецепт, девять порций
Рецепт вареньяПопробуйте приготовить рецепт варенья из жимолости на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 9
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим варенье из жимолости
Ингредиенты
- Жимолость - 200 г
- Сахар - 250 г
Инструкция
-
Предлагаю вам приготовить чудесное варенье из замечательной ягоды - жимолости. Очень вкусная ягодка, да еще и исключительно полезная. Витамины, минералы, органические кислоты - просто кладезь полезности! Жимолость помогает в работе ЖКТ, очень полезна для сердца и сосудов, прекрасное средство при снижении иммунитета. Конечно, лучше всего есть эту ягодку в свежем виде, но и в заготовках она очень вкусна!
-
Хотите узнать, как сварить варенье из жимолости? Что ж, давайте разбираться...
-
Для приготовления варенья Пятиминутка из жимолости, ничего, кроме жимолости и сахара, нам не потребуется. В ингредиентах я написала вес для удобства, но сама всегда готовлю, как учила бабушка - "объем на объем", то есть сколько ягодки, столько же по объему и сахара.
-
Варенье на зиму лучше варить в эмалированной посуде, но я готовила не для длительного хранения, поэтому взяла стальную кастрюльку.
-
Ставим кастрюлю на самый маленький огонь, чтобы сахар постепенно растворялся. Можно добавить немножко воды - 1-2 ст. л., но я предпочитаю варить без воды. Когда сахар начнет таять, надо аккуратно несколько раз помешать деревянной ложкой или лопаточкой. Довести до кипения и варить 5 минут, снимая пену.
-
Если вы хотите сделать заготовку на зиму, тогда оставьте варенье до полного остывания и снова проварите 5 минут. Потом переложите в стерилизованные банки и отправьте на хранение в прохладное место.
-
А наше варенье из жимолости Пятиминутка уже готово, угощайтесь!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из клубники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Сегодня приготовила варенье из жимолости…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Сегодня приготовила впервые варенье на фруктозе. Низкий поклон автору рецепта.
Koulida, спасибо за прекрасный рецепт! варенье из жимолости всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Пошла пробовать…)))))
Сегодня буду готовить!
Это не варенье из жимолости!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!