Рецепт варенья из морошки

Фотография варенья из морошки.

Варенье из морошки

русская кухня, варенье из морошки, варенье, Простой рецепт, десять порций

Рецепт варенья

Варенье из морошки - это полезное и полезное варенье, которым можно полакомится зимой. Рецепт морошкового варенья проверенный временем, с помощью него вы приготовите такое варенье, как на фото. Попробуйте приготовить рецепт варенья из клубники. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Десерт, Пост

Готовим варенье из морошки

Ингредиенты

  • 1 кг морошки
  • 1 кг сахара
  • 300 мл чистой воды

Инструкция

  1. Ягоды морошки перебрать и сложить в большую миску. Залить ягоды большим количеством воды и промыть морошку, снять поднявшийся на поверхность мусор с листьями. Слить воду и просушить ягоды.

  2. В кастрюле или миске соединить воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и добавить ягоды. Довести ягоды в сиропе до кипения и снять кастрюлю с огня.

  3. Варенье из морошки должно настояться около 2 часов до полного остывания. Вернуть кастрюлю на огонь и довести варенье до кипения. Варить варенье из морошки примерно 20 минут на небольшом огне, помешивая.

  4. Тем временем простерилизовать банки с крышками для консервации варенья на зиму. Разлить готовое варенье по банкам и закатать их крышками, перевернуть вверх дном и укрыть теплым одеялом. Оставить морошковое варенье на несколько часов до остывания и убрать на хранение в темное прохладное место.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из сливы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
mitlenko_81
mitlenko_81

Это какой-то шедевр!!!
nyuta, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

idlollum
idlollum

Рецепт весьма кстати!

polli
polli

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

mutirisi
mutirisi

Спасибо огромное за рецепт варенья из морошки!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

padedya
padedya

Можно похвастаюсь? Сделала http://likemoms.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-zhimolosti - так здорово!

Подольницкая Татьяна
Подольницкая Татьяна

Вот и приготовила варенье из морошки!
Обалденно красиво получилось!

noneseda
noneseda

Прикольно, но сложновато для меня(

margarita81
margarita81

Nyuta, спасибо за рецепт варенья из морошки! Обязательно приготовлю :)

rasce1986
rasce1986

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

olesya90
olesya90

Варенье из морошки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Безгубова Варя
Безгубова Варя

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из морошки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!