Рецепт маринованных грибов шампиньоны

Фотография маринованных грибов шампиньоны.

Маринованные грибы шампиньоны

европейская кухня, маринованные грибы шампиньоны, маринование, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маринования

Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт настоящая находка. Попробуйте приготовить рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 826 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим маринованные грибы шампиньоны

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 1 кг
  • Вода — 100 мл
  • Растительное масло — 100 мл
  • Перец чёрный — 20 шт. (горошком)
  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Уксус 9% — 4 ст.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Чеснок — 6 Зубчиков

Инструкция

  1. Сделайте маринад, смешав в миске масло, соль, уксус, лавровый лист, перец, соль, чеснок кусочками, воду и сахар.

  2. Затем промойте грибы. Выложите их в кастрюлю и влейте маринад.

    маринованные грибы шампиньоны
  3. Доведите маринад до кипения. Затем варите шампиньоны в течение 4-х минут на медленном огне. Уберите их остывать.

    маринованные грибы шампиньоны
  4. Переложите грибы с маринадом в чистую банку. Закройте ее крышкой. Храните закуску в холодильнике около 2-х недель. Приятного аппетита!

    маринованные грибы шампиньоны

На заметку

Я описала в инструкции, как приготовить грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ). Вам понадобится сделать всего пару действий, чтобы получить вкуснейший результат! Хрустящие плоды можно использовать для многих салатов. Маринад получается слегка пикантным благодаря чесноку и перцу.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шампиньоны быстромаринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Галя Хабибулаева
Галя Хабибулаева

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

tanyusha
tanyusha

Esitathe! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

simbirtseva_98
simbirtseva_98

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

ulesh
ulesh

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

lonerin1988
lonerin1988

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ikloun1982
ikloun1982

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маринованных грибов шампиньоны.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

mina79
mina79

Кто-нибудь готовил маринованные шампиньоны экспресс по этому рецепту? понравилось?

alonenerd2004
alonenerd2004

Спасибо, будем тренироваться:)

Виннерс Людмила
Виннерс Людмила

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

anendi
anendi

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

kataeva_82
kataeva_82

Очень интересный рецепт маринованных грибов шампиньоны, сегодня обязательно попробую приготовить.

dana
dana

Esitathe, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованных грибов шампиньоны сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Подольницкая Леся
Подольницкая Леся

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринованные грибы шампиньоны не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

baukina_83
baukina_83

Esitathe, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Ася Зуева
Ася Зуева

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..