Рецепт вкусных маринованных шампиньонов

Фотография вкусных маринованных шампиньонов.

Вкусные маринованные шампиньоны

домашняя кухня, вкусные маринованные шампиньоны, маринование, Простой рецепт, девять порций

Рецепт маринования

Попробуйте приготовить рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вкусные маринованные шампиньоны

Ингредиенты

  • шампиньоны 500 г
  • уксус 2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • перец душистый горошком
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • лавровый лист
  • соль

Инструкция

  1. Промыть шампиньоны. Налить в кастрюлю воды. В воду добавить перец горошком и черный молотый перец. Довести воду до кипения и варить грибы в рассоле 3-5 минут. Вынуть грибы шумовкой и сложить в контейнер для маринования. От рассола оставить столько, чтобы закрыло грибы в контейнере.

  2. Добавить в рассол, сахар, уксус и размешать. Остывшим рассолом залить грибы и убрать в холодильник и оставить на ночь мариноваться. Слить рассол на следующий день, а шампиньоны сбрызнуть оливковым маслом. Порезать репчатый лук и подать маринованные шампиньоны вместе с луком.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованные грибы шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
gillingi1990
gillingi1990

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Алена Блинова
Алена Блинова

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yicalac
yicalac

Чекашова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вкусные маринованные шампиньоны по вашему рецепту, получилось сразу.

Уралова Александра
Уралова Александра

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Ерегина Галка
Ерегина Галка

Фотки очень аппетитные, как в в маринованных шампиньонах экспресс.

ormanzhi_95
ormanzhi_95

Прикольно получилось класс!!!

Рольнова Галя
Рольнова Галя

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Мурованная Ася
Мурованная Ася

Уже делала два раза получается обалденно.

Гурко Алеся
Гурко Алеся

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вкусных маринованных шампиньонов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!