Фотография маринованных шампиньонов экспресс.
Маринованные шампиньоны экспресс
домашняя кухня, маринованные шампиньоны экспресс, маринование, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маринованияЭто что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за 10 минут! (+ минут 5 на холоде). Этот рецепт отличается от других тем, что грибочки не варят и не заливают рассолом, а ЖАРЯТ и добавляют специи, уксус и немного воды прямо в сковороду. Такие грибочки можно делать непосредственно перед приходом гостей. Набор специи можно брать по своему усмотрению. Количество маринованных грибочков рекомендую увеличить (ну очень вкусно), соблюдая пропорции. В общем, это рецепт MUST HAVE каждая хозяйка! Попробуйте приготовить рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим маринованные шампиньоны экспресс
Ингредиенты
- шампиньоны - 400 г
- соль - 1 ч.л.
- уксус - 9 ст.л.
- вода - 3 ст.л.
- перец черный - 7 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
Инструкция
-
Шампиньоны тщательно промыть, почистить, обсушить полотенцем.
-
Смешать в маленькой мисочке соль, сахар и перец. Можно добавить и другие специи по вкусу.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить в нем грибы 3 минуты. Добавить смесь наших специй, уксус и воду. Перемешать и после закипания накрыть крышкой. Через 5-7 минут снять сплиты и выложить в стерилизованную банку (или банки). Охладить. ENJOY!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованные грибы шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила маринованные шампиньоны экспресс точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринованные шампиньоны экспресс — это очень вкусно!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт маринованных шампиньонов экспресс суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
А я посматриваю на рецепт likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-tomaty, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я пошла делать как у вас!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!