Фотография арбузов в банках на зиму с горчицей.
Арбузы в банках на зиму с горчицей
домашняя кухня, арбузы в банках на зиму с горчицей, заготовки, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт заготовокАроматная, пикантная и очень вкусная закуска из арбуза!
Маринованные и соленые арбузы - прекрасное дополнение к рыбным и мясным блюдам. Кто не пробовал, очень рекомендую, приготовить по этому рецепту. Попробуйте приготовить рецепт моркови на зиму в банках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 29 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим арбузы в банках на зиму с горчицей
Ингредиенты
- Арбузы - 2.5 кг
- Вода - 1 л
- Сахар - 5 ст.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Порошок горчицы - 1 ч.л.
- Лимонная кислота - 1 ч.л.
Инструкция
-
1. Промываем под водой арбуз и протираем его насухо. Арбуз лучше брать средней спелости, целый без трещин. Разрезаем его на дольки, которые удобно будет укладывать в банки. После того, как разложили весь нарезанный на кусочки арбуз, наливаем в банки кипяток из чайника. Прикрываем крышками и оставляем на некоторое время, где-то на 5-7 минут.
-
2. Сливаем жидкость с банок в емкость, и будем варить маринад. Высыпаем соль с сахаром, размешиваем и доводим до кипения.
-
3. В банки выкладываем горчицу и лимонную кислоту, осторожно заливаем арбузные дольки кипящим рассолом. Закатываем крышки, переворачиваем и даем остыть банкам в тепле, под одеялом. После этого убираем на хранение в прохладное место.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала квашеные помидоры в банках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lacre, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Приготовила вкусно
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в арбузах в банках на зиму с горчицей. Посмотрите еще квашеные яблоки в банках, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Очень красивая и оригинальная подача арбузов в банках на зиму с горчицей.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо!
арбузы в банках на зиму с горчицей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спс)
оч понравилось)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта арбузы в банках на зиму с горчицей!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!