Фотография медового бисквита.
Медовый бисквит
домашняя кухня, медовый тортик, торты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тортовНет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня:) Попробуйте приготовить медовый бисквит - не пожалеете. Попробуйте приготовить рецепт медово-орехового бисквит. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, День рождения, 8 Марта
isoro Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Торты со сгущенкой Бисквитные торты Медовые торты
Готовим медовый бисквит
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт.
- Сахар — 160 г
- Мед — 2 ст.л.
- Мука — 190 г
- Сгущеное молоко — - По вкусу
- Орехи — - По вкусу
Инструкция
-
Все очень просто. Для начала в емкость разобьем яйца, добавим мед и сахар.
-
Взбиваем около 10 минут до образования весьма плотной массы. Объем должен увеличиться где-то в 3-4 раза, поэтому не ленитесь - взбивать нужно долго.
-
Теперь можно всыпать в яичную массу муку.
-
Теперь уже не взбиваем, а просто аккуратненько перемешиваем снизу вверх. До однородности.
-
Ставим в духовку и выпекаем 30-40 минут при 180 градусах до готовности. Готовность проще всего определять дедовским методом протыкания шпажкой или ножиком:)
-
Вот такой вот красивенький медовый бисквит у вас получится.
-
Теперь, при желании, его можно разрезать на 2-3 коржа, каждый из которых смазываем вареной сгущенкой.
-
Достаточно двух слоев сгущенки между тремя коржами бисквита.
-
Сверху смазываем сгущенкой (или топленым шоколадом), посыпаем рублеными орешками. Готово!
На заметку
Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой - он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый настоящий торт. А, что я рассказываю - марш на кухню готовить!:)
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт медовый с черничным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт медового торта меня выручил!
А я сделала медовый тортик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я обязательно на днях попробую твой вариант медового торта
А какие-то принципиальные отличия от медовика?
Рецепт медового торта понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо большое, isoro, освежила в памяти рецепт медового торта!
порадую любимого.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Я сделала медовый тортик, все получилось очень даже..!
isoro, спасибо большое!!