Рецепт бисквита медового

Фотография бисквита медового.

Бисквит медовый

домашняя кухня, медовик, торты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт тортов

Попробуйте приготовить рецепт медово-орехового бисквит. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 553 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим бисквит медовый

Ингредиенты

  • яйца куриные 3 шт.
  • сахар 100 г
  • мед 100 г
  • мука 150 г
  • сода 1 ч.л.

Инструкция

  1. Подготовить ингредиенты. Духовку нагреть до 180 градусов.

  2. Мед положить в сотейник и нагреть на среднем огне.

    бисквит медовый
  3. Добавить соду и, помешивая, довести до красивого янтарного цвета.

    бисквит медовый
  4. В чашу миксера положить яйца и сахар. Взбить до белой пены.

    бисквит медовый
  5. По ложке ввести во взбивающуюся яичную смесь горячий мед.

    бисквит медовый
  6. Не переставая взбивать ввести частями муку.

    бисквит медовый
  7. Готовое тесто перелить в форму (d20см), смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Отправить в нагретую духовку на 35-40 минут. Проверить готовность на сухую зубочистку.

    бисквит медовый
  8. Вот так должен подняться бисквит.

    бисквит медовый
  9. Готовый бисквит перевернуть на решетку, остудить и, плотно завернув в пленку, убрать в холодильник на 3-4 часа.

    бисквит медовый
  10. Готовый медовый бисквит разрезать на коржи и смазать любимым кремом. Приятного аппетита!

    бисквит медовый

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт медовый с черничным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Никоненко Алеся
Никоненко Алеся

Инка, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Надя Шкода
Надя Шкода

Инка!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

gedither2003
gedither2003

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Пухова Александра
Пухова Александра

Очень вкусно! Люблю медовик!

Маргарита Гурко
Маргарита Гурко

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

zainullina_90
zainullina_90

Инка, здесь новое блюдо likemoms.ru/vypechka/torty/tort-kapriz-medovy.

Диана Краско
Диана Краско

УРА!!! Свершилось!
Я сделала медовик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ediga1977
ediga1977

Очень популярно все расписано. Спасибо.

gabova_92
gabova_92

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))