Фотография торта каприз медовый.
Торт каприз медовый
домашняя кухня, медовик, торты, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт тортовСказочный десерт с медовыми коржами и заварным кремом!
Я хочу поделиться рецептом, который выписала из кулинарной книги своей соседки. Торт получается нежный, пропитанный кремом, с легким медовым ароматом. Порадуй и ты своих близких, приготовь изумительный десерт по этому рецепту. Попробуйте приготовить рецепт торта медового с черничным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Домашняя
edavyo Классические рецепты Медовые торты
Готовим торт каприз медовый
Ингредиенты
Для коржей:
- Куриные яйца - 3 шт.
- Мёд - 3 ст.л.
- Мука - 3 стак. (200 мл)
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Грецкие орехи - 100 г
- Сливочное масло - 100 г
Для крема:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 150 г
- Молоко - 500 мл
Инструкция
-
1. Смешиваем в кастрюле все ингредиенты для коржей, кроме муки. Ставим на водяную баню и ждем, когда растает мед. В конце всыпаем муку и перемешиваем.
-
2. Разделяем тесто на 8 частей. Раскатываем корж и перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем на среднем огне примерно 4 минуты.
-
3. Молоко доводим до кипения. Взбиваем яйца с сахаром и всыпаем муку, выливаем смесь в молоко. Быстро помешиваем, как начнет густеть, значит, крем готов. Ждем, пока остынет, и вводим масло.
-
4. Выравниваем по кругу коржи. Обрезки и орехи измельчаем блендером.
-
5. На блюдо кладем коржи и промазываем кремом. Посыпаем крошками и убираем в холодильник. Оставляем на несколько часов для пропитки.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала медовый торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю медовик уже полгода, все супер!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Забрала в закладки медовик с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Готовится элементарно)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Готовила медовый торт точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А медовый тортик обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что медовый тортик превзойдет все ожидания.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Красотищаа!