Фотография пирожков с картофелем и мясом.
Пирожки с картофелем и мясом
домашняя кухня, пирожки с картофелем и мясом, пирожки, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт пирожковПопробуйте приготовить рецепт дрожжевых пирожков с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Новый год
Рецепт домашней кухни hedsules1996 Рецепты на новый год
Готовим пирожки с картофелем и мясом
Ингредиенты
Для начинки
- картофель 8 шт.
- свиной фарш 200 г
- соль-по вкусу
- молотый черный перец-по вкусу
- яичный желток 1 шт.
- семена льна 2 ч.л.
Для теста
- мука 4 стак.(а)
- теплая вода 1,5 стак.(а)
- соль-по вкусу
- сахар 2 ст.л.
- дрожжи свежие 50 г
- масло растительное 100 мл
Инструкция
-
Для теста в теплую вод добавить 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, раскрошить дрожжи. Перемешать и оставить в теплом месте до образования пенной шапочки. Затем к опаре добавить растительное масло, соль, муку, замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 15 минут.
-
Для начинки очистить картофель и натереть на крупной терке. Добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
-
Тесто разделить на небольшие кусочки, каждый кусочек раскатать и выложить на них по 2 ст. л. начинки. Слепить пирожки-треугольники.
-
Выложить пирожки на смазанный маслом противень, дать постоять в теплом месте 30 минут. Смазать яичным желтком и посыпать семенами льна.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 40 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки с мясом и рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Первый раз приготовила пирожки с картофелем и мясом!
hedsules1996-СУПЕР!!!
Hedsules1996, это просто волшебный рецепт!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Hedsules1996 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Большое спасибо за рецепт пирожков с картофелем и мясом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
У девочек встречала похожие рецепты: пирожки из творожного теста с мясом и картошкой.
Попробовали сегодня пирожки с картофелем и мясом, просто класс!!!
Это просто очень вкусно
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пирожки с картофелем и мясом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Hedsules1996,:) очень аппетитное фото пирожков с картофелем и мясом
Очень, очень, очень вкусно!!!
Ухтышка какой рецепт пирожков с картофелем и мясом!!!!!!!
слюни текут рекой