Рецепт пирожков из творожного теста с мясом и картошкой

Фотография пирожков из творожного теста с мясом и картошкой.

Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой

домашняя кухня, пирожки из творожного теста с мясом и картошкой, пирожки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пирожков

не всегда есть время и желание печь пироги на дрожжевом тесте, данное творожное тесто довольно каллорийное, но очень вкусное! И начинка получилась очень сочная! Попробуйте приготовить рецепт жаренных дрожжевых пирожков с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки из творожного теста с мясом и картошкой

Ингредиенты

  • творог - 250 шт.
  • масло сливочное - 200 г
  • сметана - 250 г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - 11 г
  • соль - ½ ч.л.
  • мука - 300 г
  • свинина - 700 г
  • картофель - 300 г
  • сыр - по вкусу

Инструкция

  1. Смешать творог, яйца, сметану и соль.

  2. Добавить муку с разрыхлителем

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  3. постепенно замешивая, влить масло

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  4. Вымесить мягкое эластичное тесто. Тесто очень податливое и приятное. Убрать в холодильник, пока готовится начинка

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  5. Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Картошку нарезать кубиками. Смешивать фарш и картошку не надо

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  6. .Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем лепешки. Начинку укладываем: немного мяса, немного картошки. Картошку подсолить.

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  7. Залепливаем треугольниками

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  8. Выпекаем при температуре 200*С 25 минут, затем в дырочку посыпаем тертый сыр, прикрыть фольгой - еще 20 минут. Сняв фольгу пару минут допекаем до румяной корочки.

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
  9. Приятного аппетита!

    пирожки из творожного теста с мясом и картошкой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жареные пирожки из творожного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
galya94
galya94

А я всегда готовлю с inengoure1984 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ummirtit
ummirtit

Да да вкусняха)

Прядка Даша
Прядка Даша

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пирожки из творожного теста с мясом и картошкой готовить...

tasya85
tasya85

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

timead
timead

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

reshetova_94
reshetova_94

Вот еще классный рецепт по тому же принципу пирожки с картошкой в духовке.

Дергачук Маша
Дергачук Маша

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

tustoro
tustoro

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Тюленева Мэри
Тюленева Мэри

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Степченко Ариша
Степченко Ариша

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!