Фотография слоеных пирожков с грибами.
Слоеные пирожки с грибами
домашняя кухня, слоеные пирожки с грибами, пирожки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пирожковМногие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха? Попробуйте приготовить рецепт пирожков с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим слоеные пирожки с грибами
Ингредиенты
- Лук репчатый — 2 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г
- Растительное масло — 20 мл
- Соль и перец — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Инструкция
-
Шампиньоны нарезаем довольно мелко.
-
Репчатый лук измельчаем. Чем больше лука, тем сочнее начинка будет.
-
На сковороде обжариваем сначала лук.
-
Добавляем грибы. Жарим все вместе. Добавляем соль и специи к начинке. При желании можно добавить измельченную зелень в любом количестве и по выбору.
-
Слоеное тесто разморозить. Едва станет мягким, слегка раскатать. Нарезаем тесто на небольшие прямоугольники. Выкладываем начинку.
-
Формируем квадратики. Они легко получатся, если начинку выложить на край прямоугольника и накрыть начинку краем теста. Защипните края. Краю изделия придайте любую форму. Это можно сделать пальцами или вилкой.
-
Так сформируйте все пирожки. Выложите их на пергамент и перенесите на противень. Каждый пирожок смажьте взбитым яичком. Разогрейте духовку до 180 градусах и выпекайте пирожки до характерного румянца. Степень зарумянивания выбирайте сами.
-
Вот наши пирожки и готовы.
На заметку
Измельчите лук и шампиньоны. Обжарьте на сковороде до готовности. Слоеное тесто разморозьте, раскатайте и сформируйте пирожки с начинкой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки слоеные конвертики с сыром и ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Тата, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Тата за рецепт!!!
Может быть кому и пригодиться тоже слоеные пирожки с курицей и сыром likemoms.ru/vypechka/pirozhki/sloenye-pirozhki-s-kuritsei-i-syrom.
Спасибо огромное за рецепт! слоеные пирожки с грибами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Именно слоеные пирожки с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))