Рецепт сырных булочек из заварного теста

Фотография сырных булочек из заварного теста.

Сырные булочки из заварного теста

домашняя кухня, сырные булочки из заварного теста, булочки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт булочек

Сырные булочки из заварного теста (или гужеры) подают к супам и бульонам, как закуску к вину или к вашей утренней чашечке кофе. Гужеры получаются на один укус, а рука так и тянется за следующим. Попробуйте приготовить рецепт сырных булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1459 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На полдник

Готовим сырные булочки из заварного теста

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Масло — 50 г
  • Мука — 75 г
  • Сыр твердый — 75 г
  • Паприка — 1 ч.л.

Инструкция

  1. Положите масло в сотейник с водой, доведите его до кипения. Снимите с огня, добавьте муку и замесите тесто в мягкий комок.

  2. Немного остудите и добавьте 1 яйцо, перемешайте, затем добавьте второе яйцо и опять перемешайте.

    сырные булочки из заварного теста
  3. Добавьте паприку и тертый на мелкой терке сыр, хорошо перемешайте. Для выраженного вкуса на этом этапе можете добавить чеснок.

    сырные булочки из заварного теста
  4. Разложите тесто на силиконовый коврик или пергамент с помощью кондитерского шприца или чайной ложки. Запекайте сырные булочки в разогретой до 220 градусов духовке 20-25 минут.

    сырные булочки из заварного теста
  5. Остудите булочки в духовке, открыв дверцу. Гужеры можно подавать как теплыми, так и холодными. Приятного вам аппетита!

    сырные булочки из заварного теста

На заметку

Возьмите себе на заметку, как приготовить сырные булочки из заварного теста. В зависимости от того, какой используете сыр, с таким вкусом и будут ваши сырные булочки. Хотите ярко выраженный вкус берите пармезан. Я предпочитаю сыр "Российский" - экономно и вкусно, также можно добавить паприку или чеснок.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки с орехами из дрожжевого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sowouns
sowouns

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

edindup1990
edindup1990

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сырные булочки из заварного теста.
Всем рекомендую.

Брушкевич Инга
Брушкевич Инга

Не умею готовить в принципе вообще, а сырные булочки из заварного теста сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сырные булочки из заварного теста съели за один присест!

anna96
anna96

Спасибо за рецепт!

Алена Лепешкина
Алена Лепешкина

Дарья, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

balinova_87
balinova_87

Вот такой рецепт нашла - булочки с сахаром из дрожжевого теста с корицей likemoms.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-sakharom-iz-drozhzhevogo-testa-s-koritsei.

gutseva_85
gutseva_85

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Тома Глушук
Тома Глушук

Сырные булочки из заварного теста — просто СУПЕР!!!

veresova_84
veresova_84

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

inka91
inka91

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырные булочки из заварного теста