Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста

Фотография сладких булочек из дрожжевого теста.

Сладкие булочки из дрожжевого теста

русская кухня, сладкие булочки из дрожжевого теста, булочки, Простой рецепт, пятнадцать порций

Рецепт булочек

Сладкие дрожжевые булочки получаются очень вкусные, но при выпечке из них вытекает вся карамель. Так что, лучше делать все ж булочки другой формы - закрытые. Попробуйте приготовить рецепт булочек с орехами из дрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 2 ч 20 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим сладкие булочки из дрожжевого теста

Ингредиенты

Начинка:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара

Глазурь:

  • 100 г сахарной пудры
  • 1-2 ст.л. воды.

Инструкция

  1. В хлебопечку сложить все ингредиенты в необходимом порядке, согласно Вашей инструкции. Режим Тесто.

  2. Когда время замеса теста будет заканчиваться, размягченное масло смешать с сахаром.

  3. Тесто вытащить по сигналу и положить на стол, присыпанный мукой. Раскатать в пласт толщиной 1 см, равномерно сверху распределить сливочное масло с сахаром. Скатать рулетиком, разрезать на кусочки поперек.

  4. Получившиеся сладкие булочки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень на большом расстоянии друг от друга.

  5. Духовку нагреть до 200 градусов С. Булочки смазать яйцом или молоком и поставить в разогретую духовку.

  6. Выпекать до золотистого цвета минут 20-25.

  7. В сахарную пудру по чуть-чуть добавлять воду, чтобы получилась средняя по густоте масса. Готовую глазурь нанести на еще горячие булочки.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала красивые булочки с маком из дрожжевого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Надя Шкода
Надя Шкода

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Галка Кормачева
Галка Кормачева

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Алена Блинова
Алена Блинова

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

sultangalieva_92
sultangalieva_92

Отчитываюсь.
сладкие булочки из дрожжевого теста супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Николайчук Дария
Николайчук Дария

Прекрасный рецепт сладкие булочки из дрожжевого теста!
Лучше делать сладкие булочки из дрожжевого теста строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

agata
agata

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сладкие булочки из дрожжевого теста по этому рецепту.

otrisan
otrisan

Готовила сладкие булочки из дрожжевого теста много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

golub_85
golub_85

А я рискнула приготовить likemoms.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-sakharom-iz-drozhzhevogo-testa-s-koritsei для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

resen1975
resen1975

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

onearendi
onearendi

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Стосева Анастасия
Стосева Анастасия

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ulyurded
ulyurded

У меня сладкие булочки из дрожжевого теста прямо как на картинке!
получилось шикарно, yuliya72 спасибо за рецептик!!!

lidiya94
lidiya94

Первый раз делала сладкие булочки из дрожжевого теста.
получилось то, что нужно!

alofi
alofi

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)