Рецепт круассанов из слоеного дрожжевого теста

Фотография круассанов из слоеного дрожжевого теста.

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

домашняя кухня, круассаны из слоеного дрожжевого теста, булочки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт булочек

Это оочень вкусно и очень быстро. На настоящие круассаны времени нет, но я их в очереди держу. Дома ремонт, а руки чешутся приготовить чего-нибудь вкусненького. Как в той пословице про дурную голову в том смысле, что рукам покоя не дает. Попробуйте приготовить рецепт домашних круассанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Ужин, День рождения

Готовим круассаны из слоеного дрожжевого теста

Ингредиенты

  • тесто слоеное дрожжевое 500 г
  • шоколад темный 1 шт.
  • сахарная пудра по вкусу

Инструкция

  1. Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Нарезать острым ножом или ножом для нарезания пиццы треугольники. В основании треугольника примерно 3,5см. Треугольники нужно делать длинными, чтобы оборотов было побольше.

  2. Ножницами надрезать основание треугольников. Положить кусочек шоколада или мармеладинку. Можно просто кусочек теста - так круассан получится с брюшком

    круассаны из слоеного дрожжевого теста
  3. Надрезы развернуть в стороны, образовав ушки круассана

    круассаны из слоеного дрожжевого теста
  4. Закрутить круассаны. Дать им полежать минут 40.

    круассаны из слоеного дрожжевого теста
  5. Смазать яйцом и выпечь.

    круассаны из слоеного дрожжевого теста
  6. Можно есть сразу.

    круассаны из слоеного дрожжевого теста
  7. А можно дать остыть, посыпать сахарной пудрой. Готово! Чашка кофе и улет!!

    круассаны из слоеного дрожжевого теста

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала круассаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
westoreno
westoreno

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

entengero1995
entengero1995

Приготовила круассаны из слоеного дрожжевого теста — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Надя Шкода
Надя Шкода

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Пелина Анька
Пелина Анька

Lucolil, огромное спасибо за круассаны из слоеного дрожжевого теста!
Получилось с первого раза.

galya
galya

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lucolil!!!

ksyukha77
ksyukha77

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

lothowan1996
lothowan1996

Готовила недавно булочки с сахаром из дрожжевого теста с корицей, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

belotserkovets_85
belotserkovets_85

Сегодня буду готовить!

Брушкевич Катя
Брушкевич Катя

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!