Рецепт супа с лесными грибами и рисом

Фотография супа с лесными грибами и рисом.

Суп с лесными грибами и рисом

домашняя кухня, суп с грибами, супы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супов

Нежный грибной суп с добавлением риса. Особенно вкусно суп получается с лесными грибами. Попробуйте приготовить рецепт запеканки из киноа с лесными грибами и болгарским перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп с лесными грибами и рисом

Ингредиенты

  • 500 г лесных грибов (например мелких опят или лисичек)
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 л куриного бульона (воды или бульонный кубик)
  • 1/4 стак. риса
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец
  • 4 картофелины
  • 1 морковка
  • свежей петрушки

Инструкция

  1. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук с чесноком и грибами несколько минут.

  2. Бульон довести до кипения. Всыпать рис, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

  3. Картошку и морковку нарезать кубиками, добавить в бульон.

  4. Обжаренные грибы с луком положить в бульон. Варить около 15 минут до готовности картофеля. В конце посыпать мелко нарезанной петрушкой.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Подольницкая Леся
Подольницкая Леся

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

sandul_75
sandul_75

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

lyuda96
lyuda96

Пойду готовить надеюсь получится!!!

estossen1998
estossen1998

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Людочка Троянская
Людочка Троянская

Спасибо, сегодня же приготовлю!

inna
inna

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

tinka86
tinka86

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ольга Курина
Ольга Курина

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю суп.

anyuta
anyuta

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Танечка Модина
Танечка Модина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что грибной суп превзойдет все ожидания.

tanya85
tanya85

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Маша Минаева
Маша Минаева

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить грибной суп,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

sasha
sasha

Для грибного супа вроде не сложно, можно попробовать.

angouc
angouc

Первый раз делала грибной суп.
получилось то, что нужно!