Фотография фасолевого супа с грибами и обжаренных ребрах.
Фасолевый суп с грибами и обжаренных ребрах
домашняя кухня, грибной суп, супы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт суповВнешний вид данного супа довольно скромный, однако на вкус он великолепен. Фасолевый суп с грибами необычен своим сочетанием продуктов и интересным вкусом. Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с филе индейки и гарнир из обжаренных овощей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед
ejomusomi Грибной суп Суп из свинины Фасолевый суп
Готовим фасолевый суп с грибами и обжаренных ребрах
Ингредиенты
- ребра свиные 400 г
- фасоль 1 стак.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- шампиньоны 200 г
- орегано сушеный 1 ч.л.
- картофель средний 5 шт.
- соль и перчик по вкусу
Инструкция
-
Фасоль промыть, замочить в холодной воде на ночь. Затем воду слить, залить 1 литром чистой воды и отварить в течение примерно 1 часа (время варки фасоли зависит от ее сорта).
-
Свиные ребрышки вымыть, нарезать порционно и обжарить на сковороде. Жирное ребро обычно жарит само-себя. Но если ребро не жирное то добавьте в сковородку любого жира.
-
Выкладываем обжаренные ребра к фасоли и пусть варятся до готовности.
-
В эту же сковороду где обжаривались ребра выкладываем нарезанный кубиком лук, натертую морковь и нарезанные не мелко грибы. Жарим на маленьком огне, пока грибы не станут мягкими.
-
Когда фасоль с ребрами готовы добавляем нарезанный картофель. Солим, перчим и добавляем орегано.
-
А так же зажарку из лука, морковки и грибов. Пусть все проварится до готовности картошки. Подаем с лимончиком.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала крем-суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Готовила грибной суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Яхууу)))наконец то закончила суп с грибами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибной супчик, но вышло вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Попробуйте приготовить http://likemoms.ru/supy/sup-s-brokkoli-i-gribami, там все по шагам расписано.
Очень вкусно и главное просто.
грибной супчик получается ням-ням.
Впервые делала суп с грибами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Как вкусно! Я полюбила грибной супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вот и приготовила грибной супчик!
Обалденно красиво получилось!
У меня грибной суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ejomusomi, спасибо за рецептик грибной суп!!!
Ejomusomi, очень интересный вариант супа с грибами.:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!