домашняя кухня, запеченный картофель с лесными грибами, овощи, Простой рецепт, одна порция
Рецепт овощейСейчас уже есть молодой картофель и много грибов, грех этим не воспользоваться:) Попробуйте приготовить рецепт картофеля, запеченного в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Картофель отварить 15 минут. Остудить, нарезать кольцами и обжарить на сковородке с маслом, посолить. Половину картофеля выложить в форму для запекания. Грибы нарезать и тоже обжарить (немного посолить и поперчить), выложить на картофель, поперчить, посыпать сухой травкой и свежей зеленью. Томаты нарезать положить на грибы, потом положить оставшийся картофель, поперчить, сухой травкой, сбрызнуть маслом и в горячую духовку на 15 минут. Украсить листьями салата и мелко порезанной паприкой. Приятного аппетита.
К блюду хорошо подойдет итальянский хлеб - фокачча. Рецепт смотрите.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофеля, запеченного в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить запеченный картофель с лесными грибами
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без запеченного картофеля с лесными грибами не обходится!
Обязательно приготовлю на днях
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Это какой-то шедевр!!!
ИринаКулева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.