домашняя кухня, картофель, запеченный с дорблю, овощи, Простой рецепт, семь порций
Рецепт овощейПростой рецепт аппетитного и очень вкусного картофельного блюда - запекаем картошку, фаршированную сыром Дорблю, под фольгой в духовке. Попробуйте приготовить рецепт картофеля, запеченного в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Предлагаю вам приготовить очень вкусные картофельные лодочки с сыром Дорблю (с голубой плесенью). Для любителей картофеля, которым я собственно и являюсь, это просто объедение. Обязательно приготовьте такой картофель к ужину, уверена что понравится и вам и вашим близким.
Подготовим необходимые продукты. Картофель лучше всего брать среднего размера.
Каждую картофелину отдельно завернуть в фольгу, предварительно хорошо промыв и полностью обсушив. Запекать при 180 градусах, 1 час.
Пока запекается картофель приступим к приготовлению начинки. Для этого вилкой размять сыр Дорблю, влить сливки и перемешать.
Добавить яйца, черный молотый перец и перемешать.
Картофель вынуть из духовки, развернуть фольгу, немного картофель остудить, затем разрезать пополам. Ложечкой аккуратно вынуть мякоть, не повредив при этом стенки. У нас должны получиться лодочки, как на фото.
Мякоть картофеля размять вилкой и смешать с яично-сырной начинкой.
Начинить этой начинкой лодочки из картофеля, сверху уложить веточки розмарина и сбрызнуть оливковым маслом. Запечь при 200 градусах до румяной корочки, примерно 10-15 мин
Вынуть из духовки запеченный картофель с сыром Дорблю.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофеля, запеченного в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Ксюша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Очень вкусно! Люблю картофеля, запеченного с дорблю!
Ксюша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт дважд запеченный картофель с двумя начинками, тоже очень понравилось.
Ой, Ксюша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я еще не делал картофеля, запеченного с дорблю, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Мы тоже недавно первый раз делали картофеля, запеченного с дорблю. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ксюша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофеля, запеченного с дорблю по этому простому рецептику.