Фотография картофеля фаршированного.
Картофель фаршированный
домашняя кухня, картофель фаршированный, овощи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт овощейПреимуществом этого рецепта является тот факт, что начинку для фаршированного картофеля можно брать по своему вкусу: зелень, сыр или овощи. Сегодня расскажу, как приготовить картофель фаршированный. Попробуйте приготовить рецепт ленивого фаршированного перца в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 44 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
lothowan1992 Рецепты на ужин Праздничные рецепты Красивые рецепты
Готовим картофель фаршированный
Ингредиенты
- Картофель молодой — 5-6 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок молодой — 1 Пучок
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
1. Помидоры и репчатый лук нарежьте полукольцами. Укроп и молодой чеснок порубите ножом, смешайте, добавьте растительное масло и соль по вкусу.
-
2. Молодой картофель помойте и, не очищая, сделайте глубокие надрезы, не прорезая до конца, картофель должен получиться в виде гармошки.
-
3. Фаршируйте картофель нарезанными помидорами, репчатым луком и зеленью, чередуя начинку. Выложите картофель в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовке на 1 час до готовности.
-
4. В конце приготовления разрежьте пакет, смажьте картофель растительным маслом или сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Молодой картофель хорош тем, что запекать его немного легче, особенно если использовать рукав для запекания. Настоятельно советую вам использовать для фаршировки репчатый лук, он отдаст сок картофелю и сделает его намного вкуснее и ароматнее. В качестве зелени можно взять как укроп, так и петрушку. Кроме того, готовое блюдо можно посыпать тертым сыром и отправить еще на несколько минут в духовку или же подать к мясу на праздничный стол вместе с соусом.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофеля, запеченного в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень круто получилось!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Lothowan1992,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту картофеля фаршированного.
Получилась вкуснятина!
Мммммммм, вкусняга какая!
Готовила недавно likemoms.ru/goryachee/ovoschi/bolgarsky-perets-farshirovanny-ovoschami, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Очень вкусно! Люблю картофель фаршированный!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить картофель фаршированный только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофель фаршированный, но вышло вкусно!
Lothowan1992, большое спасибо за рецепт картофеля фаршированного!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Приготовила картофель фаршированный — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Хороший рецепт!!!
Это не картофель фаршированный, это просто бомба!!!
Я готовила картофель фаршированный на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне картофель фаршированный даже гости заказывают!!