Фотография чушек бюрек, фаршированный сладкий перец.
Чушки бюрек, фаршированный сладкий перец
домашняя кухня, чушки бюрек, фаршированный сладкий перец, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт ленивого фаршированного перца в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ланч, Обед, Ужин
nevertovich_74 Рецепты на ужин Классические рецепты
Готовим чушек бюрек, фаршированный сладкий перец
Ингредиенты
Для соуса: 300 мл натурального йогурта Для соуса
- 300 мл натурального йогурта
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 маленький пучок укропа
Инструкция
-
Брынзу разомните вилкой. Добавьте 2 яйца и мелко нарезанные листья петрушки, перемешайте до однородности.
-
Наполните полученной смесью перцы. Немного придавите их, чтобы стали чуть более плоскими.
-
В большой миске взбейте яйца с солью до однородности. На двух отдельных больших плоских тарелках ровным слоем распределите муку и панировочные сухари. Каждый перец аккуратно обваляйте сначала в муке, потом опустите в яйцо и снова обваляйте в сухарях.
-
Обжарьте перцы в разогретом масле, по 1-2 мин с каждой стороны. Переложите на бумажные полотенца для удаления излишков масла.
-
Для соуса укроп мелко нарежьте. Разотрите с чесноком и солью в ступке в пюре. Добавьте йогурт и перемешайте. Подавайте с теплыми перцами.
На заметку
Чем мельче сладкие перцы, которые вы выберете для запекания, тем элегантнее будет выглядеть закуска и тем удобнее ее будет есть.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фаршированный картофель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать чушек бюрек, фаршированный сладкий перец)))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
А что вы нашли в чушках бюрек, фаршированный сладкий перец??? Мне, например, не очень понравилось:(
Рецепт чушек бюрек, фаршированный сладкий перец понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо еще раз ,nevertovich_74, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Девочки, любительницы чушек бюрек, фаршированный сладкий перец, можно еще приготовить болгарский перец, фаршированный овощами likemoms.ru/goryachee/ovoschi/bolgarsky-perets-farshirovanny-ovoschami.
И как у тебя все получается???
Вот сейчас по Вашему рецепту, nevertovich_74, делаю это чудо чудное;)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.