Фотография ароматного грибного супа-пюре из шампиньонов с тимьяном.
Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном
домашняя кухня, ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт грибного супа-пюре со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном
Ингредиенты
- шампиньоны - 8 шт.
- картофель - 2 шт.
- чеснок - 2 стак.
- вода - 2 стак.
- сливки - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- тимьян свежий - по вкусу
Инструкция
-
Все компоненты очистить, вымыть и высушить.
-
Картофель порезать кубиками. Грибы на 4 части. Лук - полукольцами. Чеснок крупно порезать. Тимьян связать в пучок.
-
В кастрюле растопить и нагреть масло. Обжарить лук с чесноком. Добавить картофель и грибы. Перемешать. Влить кипяченой воды. Положить пучок тимьяна.
-
Когда картошка будет готова, вытащить тимьян. Влить сливки. Посолить. Довести до кипения. Снять с огня.
-
Взбить блендером. Подавать с сухариками. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала суп-пюре из свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном на день рождения сестры
Всем понравилось
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я недавно как раз делала ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном.
Я сделала ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном, все получилось очень даже..!
lated, спасибо большое!!
Вот и приготовила ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за рецепт ароматного грибного супа-пюре из шампиньонов с тимьяном, получилось!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Я еще не готовила суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром. Вкуснятина необычная.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Как вкусно! У меня муж любитель ароматного грибного супа-пюре из шампиньонов с тимьяном.