Рецепт супа-пюре из шампиньонов

Фотография супа-пюре из шампиньонов.

Суп-пюре из шампиньонов

домашняя кухня, суп-пюре из шампиньонов, суп-пюре, Простой рецепт, пять порций

Рецепт супа-пюре

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из фасоли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп-пюре из шампиньонов

Ингредиенты

  • шампиньоны — 500 г
  • бульон куриный — 500 мл
  • сливки — 250 мл
  • лук репчатый — 1 шт.
  • картофель — 1 шт.
  • масло растительное
  • петрушка
  • черный перец
  • соль

Инструкция

  1. 1. Промываем грибы и нарезаем кубиком. Разогреваем кастрюлю с добавлением растительного масла. Выкладываем грибы и тушим на слабом огне 15 минут. Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде.

  2. 2. Измельчаем репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

  3. 3. Выкладываем картофель в кастрюлю с грибами. Вливаем куриный бульон. Доводим до кипения. Добавляем жареный лук и сливки. Посолим, поперчим. Варим в течение 10 минут.

  4. 4. Измельчаем суп из шампиньонов в блендере. Наливаем в тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

    суп-пюре из шампиньонов

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала суп-пюре из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ofathede
ofathede

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Ксюша Евстафьева
Ксюша Евстафьева

Супер все получилось

adnane1979
adnane1979

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

entisto
entisto

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

olfof
olfof

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

adart
adart

Какая у Вас Фантазия!!!

kastrikina_91
kastrikina_91

Довольна супом-пюре из шампиньонов с плавленным сыром. Попробуйте приготовить.

Скавидис Ксюня
Скавидис Ксюня

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

yella93
yella93

Спасибо за рецепт супа-пюре из шампиньонов, получилось!

kristina72
kristina72

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.