Рецепт супа-пюре постного

Фотография супа-пюре постного.

Суп-пюре постный

домашняя кухня, суп-пюре постный, суп-пюре, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт супа-пюре

Вкусный и сытный, ароматный и питательный постный суп-пюре вы легко приготовите с помощью этого рецепта. Кроме вышеперечисленных достоинств, супчик еще весьма бюджетный и готовится довольно быстро. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Готовим суп-пюре постный

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 400 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Вода — 6 стак.

Инструкция

  1. Цветную капусту для супа можно брать свежую или замороженную.

  2. Картофель очищаем и моем.

    суп-пюре постный
  3. Нарезаем его на небольшого размера кубики и выкладываем в кастрюлю.

    суп-пюре постный
  4. Поверх картофеля выложим капусту. Если у вас свежая капуста, разберите ее на соцветия и промойте.

    суп-пюре постный
  5. Заливаем овощи водой, ставим их вариться на средний огонь.

    суп-пюре постный
  6. Минут через 20 добавим чайную ложку соли и варим дальше.

    суп-пюре постный
  7. Почистим и мелко нарежем лук. Обжарим его на растительном масле до легкого золотистого цвета.

    суп-пюре постный
  8. Отправляем лук к овощам, добавляем оставшиеся соль и перец. Можно добавить сухие ароматные травки. Варим еще минут 5-10.

    суп-пюре постный
  9. И взбиваем потом при помощи блендера в пюре.

    суп-пюре постный
  10. Подаем к столу с сухариками или гренками. Можно добавить измельченный чеснок и свежую зелень.

    суп-пюре постный

На заметку

Вкусный суп совсем не обязательно должен быть с мясом и большим количеством ингредиентов. Не верите? Я предлагаю вам воспользоваться этим простым рецептом и вы убедитесь, что я прав. Я расскажу вам, как приготовить вкусный, сытный и полезный суп-пюре постный. Ингредиентов минимум, времени на приготовление супа уйдет немного, а еще супчик получается очень бюджетным. Готовим и наслаждаемся!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала суп-пюре из фасоли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
duadut1972
duadut1972

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Zhenya, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп-пюре постный готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

etioloor1982
etioloor1982

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Степченко Ариша
Степченко Ариша

Рецепт просто бомба!!!!
суп-пюре постный готовить просто и не долго!

Козарчук Тома
Козарчук Тома

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

waner1999
waner1999

Девочки, суп-пюре постный — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

tanya
tanya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yidrelad
yidrelad

Спасибо большое, за рецепт постного свекольного супа-пюре! Обязательно приготовлю.