Рецепт морковного супа с моцареллой и яблоками

Фотография морковного супа с моцареллой и яблоками.

Морковный суп с моцареллой и яблоками

домашняя кухня, супчик, супы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт супов

Попробуйте приготовить рецепт морковного торта со сливочным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Готовим морковный суп с моцареллой и яблоками

Ингредиенты

  • Морковь 500 г
  • Бульон 1 л
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Яблоко 100 г
  • Имбирь 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Морковь и 3 см. кусочек имбиря очистить. Морковь нарезать кубиками, имбирь пополам.

  2. Варить морковь и имбирь в бульоне около 20 минут или до готовности. Затем имбирь вынуть, слить немного бульона в стакан и измельчить морковь погружным блендером, добавляя бульон в случае необходимости до достижения консистенции супа- пюре. Добавить соль и черный перец по вкусу.

  3. Вернуть кастрюлю на огонь. Добавить мелко нарезанную моцареллу и размешать до однородности.

  4. Яблоко очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками, добавить в суп за пару минут до готовности.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
margarita73
margarita73

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

myagkaya_79
myagkaya_79

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Астаева Антонина
Астаева Антонина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ilenganta
ilenganta

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

vika87
vika87

Изумительно вкусно…

medovnik_92
medovnik_92

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

alesya77
alesya77

Замечательный рецепт, супчик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

esinin
esinin

На сайте нашла морковный суп-пюре с кинзой просто ли приготовить?

sandul_75
sandul_75

Сделала суп всё было очень вкусно отличный рецептик

masha90
masha90

Скорее бы попробовать)

Перевозчикова Варя
Перевозчикова Варя

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.