Фотография картофельного супа с семечками.
Картофельный суп с семечками
домашняя кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суповПростой суп - картофель, лук, молоко, немножко сметаны. Поджаренные подсолнечные семечки добавляют интересный штрих для сервировки. Попробуйте приготовить рецепт лепешек с кунжутом, семечками и сыром на сыворотке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Домашняя
tarnovskaya_93 Вкусные рецепты Картофельный суп
Готовим картофельный суп с семечками
Ингредиенты
- 1 луковица
- 20 г сливочного масла
- 500 г крахмалистого картофеля
- 400 мл молока
- 500 мл воды
- 1 ст.л. подсолнечных семечек
- 2 ст.л. сметаны
- 2 бульонных кубика
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Инструкция
-
Поджарьте мелко нарезанный лук в сливочном масле до прозрачности. Добавить нарезанный кубиками картофель и готовить несколько минут. Влить молоко и воду, бросить бульонные кубики и варить на медленном огне 20-25 минут.
-
Поджарить очищенные семечки на сухой сковородке, пока не подрумянятся. Следите, чтобы не сгорели.
-
Пюрировать суп ручным блендером, добавить сметану. Приправить солью и перцем по вкусу. Разлить по тарелкам, посыпать семечками и зеленью. Можно добавить еще по ложке сметаны.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с финиками и семечками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Tarnovskaya_93!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суп, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tarnovskaya_93 спасибо вам огромное!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать супчик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Готовила суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за рецепт супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Tarnovskaya_93, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
А какие-то принципиальные отличия от супчика?
Спасибочки tarnovskaya_93
попробуем обязательно
Мой самый любимый рецепт супчика!!!
Я тоже так готовлю!
А я готовила супчик уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tarnovskaya_93!!!