Рецепт постного борща с черносливом

Фотография постного борща с черносливом.

Постный борщ с черносливом

украинская кухня, постный борщ с черносливом, борщ, Простой рецепт, пять порций

Рецепт борща

Очень вкусный борщ и очень сытный не смотря на отсутствие в нем мяса. Попробуйте приготовить рецепт борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Готовим постный борщ с черносливом

Ингредиенты

  • вода 2 л
  • свекла 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • капуста белокочанная 300 г
  • перец сладкий 1 шт.
  • чернослив без косточки 8 шт.
  • сок томатный 1 стак.
  • чеснок 2 зуб
  • сахар 1 ч.л.
  • масло растительное для жарки по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • укроп свежий по вкусу

Инструкция

  1. Промыть чернослив, кубиками нарезать картофель, также нарезать одну луковицу. Воду вскипятить. В кипящую воду добавить картошку и лук.

  2. Натереть свеклу и морковь на средней терке, нарезать вторую луковицу, обжарить на растительном масле.

    постный борщ с черносливом
  3. Добавить в сковороду немного сахара, томатный сок, перемешать, посолить, поперчить.

    постный борщ с черносливом
  4. Когда картофель будет практически готов, добавить в кастрюлю томатную заправку, нашинкованную капусту, чернослив и порезанный перец.

    постный борщ с черносливом
  5. Дать борщу с черносливом покипеть еще минут 10-15, добавить измельченный чеснок и сушеные травы.

    постный борщ с черносливом
  6. Дать борщу настояться 30 минут, после чего разлить на порции, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!

    постный борщ с черносливом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала борщ постный с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Юська Замалеева
Юська Замалеева

Уже второй раз постный борщ с черносливом делаю.
Просто восхитительно.

Бухарева Люба
Бухарева Люба

Всё круто, всё вкусно, спасибо Бовтун за твои рецепты.))))

estesus
estesus

Таким способом обязательно попробуем приготовить постный борщ с черносливом! спасибо!

isous
isous

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить постный борщ с черносливом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

tasya85
tasya85

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

cicete1986
cicete1986

Бовтун, это просто волшебный рецепт!

Инна Кострицкая
Инна Кострицкая

Вкусна

alena79
alena79

Готовила по рецепту likemoms.ru/supy/borsch/postny-borsch-s-fasolyu-i-kilkoi, тоже замечательно получается.

nuralof
nuralof

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

angindi1975
angindi1975

Бовтун, замечательный рецепт постного борща с черносливом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

mina79
mina79

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

malanova_89
malanova_89

Отличный рецепт:)
Обожаю постный борщ с черносливом