Рецепт соуса песто

Фотография соуса песто.

Соус песто

домашняя кухня, соус песто, соус песто, Простой рецепт, семь порций

Рецепт соуса песто

Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 467 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим соус песто

Ингредиенты

  • Базилик - 100 г
  • Кедровые орехи - 30 г
  • Оливковое масло - 100 мл
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль и перец - по вкусу

Инструкция

  1. Песто - яркий соус родом из Италии. В его приготовлении используются, в обязательном порядке, оливковое масло и базилик. Другие ингредиенты каждый добавляет в зависимости от вкусовых предпочтений. Подают соус песто к различным супам, макаронам или в качестве намазки на хлебе или крекерах.

  2. На фото основные ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления соуса Песто в домашних условиях.

  3. Листья базилика необходимо промыть в прохладной воде, а затем обсушить.

  4. Кедровые орешки обжарить на сковороде без масла, постоянно помешивая.

  5. Орешки выложить к листьям базилика.

  6. Также добавить в чашу: 3 зубчика чеснока, соль, перец и оливковое масло. Взбить при помощи блендера.

    соус песто
  7. Соус Песто готов. Переложите его в баночку и храните в холодильнике. Приятного аппетита!

    соус песто
  8. Попробуйте приготовить с этим соусом следующие блюда:

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лепешки с пармезаном, мятой и песто из молодого лука. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
alofi
alofi

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yuta87
yuta87

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

gutseva_85
gutseva_85

Большое спасибо, доступно и все ясно.

adorientem2005
adorientem2005

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Латникова Женя
Латникова Женя

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

tofofise
tofofise

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

stasya74
stasya74

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в соусе песто. Посмотрите еще соус с чесноком, надеюсь, что рецепт не разочарует.

itareda
itareda

Это очень - очень вкусный рецепт!

nauman_81
nauman_81

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида соуса песто.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

imoul
imoul

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ofonti
ofonti

Соус песто вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Некрасова Януля
Некрасова Януля

Чурекова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
соус песто просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!