Фотография соуса из баклажанов к мясу.
Соус из баклажанов к мясу
домашняя кухня, соус из баклажанов к мясу, соусы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт соусовУчитывая природную остроту баклажанов, из них можно готовить соусы для мяса Я за основу взял йогурт и соус получился нежным и насыщенным.
Попробуйте Попробуйте приготовить рецепт соуса из клюквы к мясу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Семейный праздник
Янчик Ядошливая Праздничные рецепты Соус к мясу Соусы к мясу
Готовим соус из баклажанов к мясу
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- головка чеснока 1 шт.
- базилик свежий 10 г
- йогурт натуральный 150 мл
- соль и перец 5 г
Инструкция
-
1. Берем 2 баклажана, 2 головки репчатого лука и небольшую готовку чеснока
-
2. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут
-
3. Вынимаем, немного даем остыть. Аромат божественный.
-
4. Лук и чеснок выкладываем в чашу блендера, баклажаны ложкой снимаем с кожицы и туда же. Добавляем немного листьев базилика.
-
5. Взбиваем блендером
-
6. Добавляем йогурт, соль и перец. Взбиваем до однородной массы.
-
7. Перекладываем в тарелку для подачи.. Соус из баклажанов готов.. Приятного аппетита
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала апельсиновый соус к рыбе и мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня буду готовить!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Рецепт соуса из баклажанов к мясу — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Приготовила соус из баклажанов к мясу.
Обалденно вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Это какой-то шедевр!!!
Янчик, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: likemoms.ru/sousy/sous-iz-revenya-k-utke-i-myasu, но теперь можно попробовать приготовить и соус из баклажанов к мясу.
Очень интересный рецепт соуса из баклажанов к мясу, сегодня обязательно попробую приготовить.
Сделала сегодня соус из баклажанов к мясу.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Янчик, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!