Рецепт настоящего соуса для шаурмы

Фотография настоящего соуса для шаурмы.

Настоящий соус для шаурмы

домашняя кухня, настоящий соус для шаурмы, соусы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт соусов

Такой соус подают к шаурме в странах Востока, где и придумано это блюдо. Довольно приятный соус с бархатистой текстурой и очень лимонный! Попробуйте приготовить рецепт соуса из хрена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим настоящий соус для шаурмы

Ингредиенты

  • Растительное масло рафинированное - 60 мл
  • Йогурт - 70 мл
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Вареный картофель - 1 шт.
  • Лимонный сок - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Инструкция

  1. Взявшись за приготовление этого соуса я пересмотрела немало информации, мне стало интересно, как же готовится настоящий соус для шаурмы? Для шаурмы есть масса соусов - это и на основе майонеза, и на основе кефира, томатный, сметанный, с огурчиком или с зеленью. Выбирай на вкус!

  2. Сегодня я вас познакомлю с нетрадиционным рецептом соуса. Вернее будет сказать, нетрадиционным для нас, а для стран Востока он как раз и традиционный! В отличие от привычных нам соусов, этот изготавливается на основе отварного картофеля, с соком сочного лимона и йогурта. Классический соус для шаурмы довольно приятный, с бархатистой текстурой и очень лимонный! Попробуйте приготовить, думаю, вам понравится! Кстати, он будет хорош к рыбе или курице!

  3. Вареный картофель разомнем в пюре вилкой или толкушкой.

    настоящий соус для шаурмы
  4. В блендере соединим растительное масло, лимонный сок и зубчик чеснока, произвольно нарезанный. Пробьем до состояния эмульсии.

    настоящий соус для шаурмы
  5. Теперь добавим в блендер йогурт и перемешаем все вместе.

    настоящий соус для шаурмы
  6. Настала очередь картофельного пюре. Посолим по своему вкусу и пробьем блендером до гладкости.

    настоящий соус для шаурмы
  7. Настоящий соус для шаурмы получается достаточно густым, с ярким вкусом лимона и чеснока. В общем, очень вкусный!

    настоящий соус для шаурмы
  8. Выкладываем соус для шаурмы в соусник и подаем к столу.

    настоящий соус для шаурмы

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вустерский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
senofi1975
senofi1975

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

atiowatim
atiowatim

Настоящий соус для шаурмы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

idesoun
idesoun

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

anna74
anna74

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

margarita73
margarita73

Прочитала, надо попробовать.

Гулейчук Валентина
Гулейчук Валентина

У меня настоящий соус для шаурмы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катарина, спасибо за рецептик настоящий соус для шаурмы!!!

Гринвальд Надежда
Гринвальд Надежда

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные настоящий соус для шаурмы! Так и хочется что-нибудь приготовить!

narantede1971
narantede1971

Ну очень вкусно! Расскажу вам о сливочном соусе для шаурмы с огурцом likemoms.ru/sousy/slivochny-sous-dlya-shaurmy-s-ogurtsom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

nauman_81
nauman_81

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

valentina79
valentina79

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант настоящего соуса для шаурмы ещё не пробовала:D

zulingsp1976
zulingsp1976

Большое спасибо за рецепт настоящего соуса для шаурмы.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ecasonat
ecasonat

Какая красота…

veresova_84
veresova_84

Катарина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила настоящий соус для шаурмы, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Катарина спасибо вам огромное!