домашняя кухня, соус чатни из сливы, соусы, Простой рецепт, пять порций
Рецепт соусовИз года в год делаем на зиму этот замечательный соус из сливы. Чатни хорошо сочетается с мясом, курицей. Можно подать вазочку с чатни к сырной нарезке или к блюдам из риса. Прекрасный подарок друзьям. Попробуйте приготовить рецепт соуса с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В кастрюлю налить уксус, добавить сахар, соль, имбирь, корицу. Зерна горчицы и горошины душистого перца завязать в марлевый мешочек, опустить в кастрюлю. Довести до кипения, добавить сливы, убавить огонь и готовить на медленном огне до размягчения слив, 60-90 минут.
Выбросить марлевый мешочек с приправами. Соус разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вустерский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо дорогуша чувствую рецепт соуса чатни из сливы станет любимкой
хочу хочу
Nevertovich_74, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
соус чатни из сливы — вкуснятина!
Очень простой рецепт соуса чатни из сливы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть соуса чатни из сливы из магазина.;)
Спасибо Вам, nevertovich_74, за рецепты.
Попробуйте http://likemoms.ru/sousy/sous-schavelevy, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Девочки, соус чатни из сливы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Вчера был день соуса чатни из сливы.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.