итальянская кухня, овощной соус с баклажанами, соусы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соусовПопробуйте приготовить рецепт соуса для чипсов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт итальянской кухни grebenschikov_78 Вкусные соусы
Баклажан очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить и оставит на 15 мин Сок слить.
Очистить и порубить лук шалот и чеснок.
Помидоры черри нарезать четвертинками.
На оливковом масле обжарить луч и чеснок (около 2 минут). Затем добавить помидоры и жарить на умеренном огне 10 минут.
В другой сковородке на оливковом масле обжарить кубики баклажана, так же 10 минут.
Баклажаны выложить в сковороду к томата. Посолить, поперчить и дать настояться минут 10 под крышкой. Овощной соус к пасте готов.
Рецепт "Овощной соус с баклажанами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гранатовый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сейчас буду готовить овощной соус с баклажанами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень вкусно и главное просто.
овощной соус с баклажанами получается ням-ням.
Пробовала приготовить овощной соус с томатами к пасте, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Как красиво!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Grebenschikov_78, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я приготовила овощной соус с баклажанами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))