Фотография шашлыка из говядины мягкий.
Шашлык из говядины мягкий
домашняя кухня, шашлык из говядины мягкий, шашлык, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт шашлыкаЯ очень люблю экспериментировать с ингредиентами для шашлыка - мне кажется, что все, приготовленное на шампурах, получается божественно вкусно. Этот рецепт - один из самых необычных и любимых мною. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из говядины с киви. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На природу
chernechuk_85 Классические рецепты
Готовим шашлык из говядины мягкий
Ингредиенты
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Лимонная цедра — 1 шт. (с одного лимона)
- Свежий розмарин — 2 ст.л.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Поваренная соль — 2 ч.л.
- Сахар — 1+½ ч.л.
- Молотый черный перец — ¾ ч.л.
- Говядина — 1 кг (нарезать крупные на кубики)
Инструкция
-
Измельчите все ингредиенты - лук, чеснок, лимонная цедра, томатная паста, розмарин, соль, сахар, перец, (используйте кухонный комбайн или миксер), после влейте бульон.
-
Нарежьте говядину. Перемешайте с маринадом и поставьте в холодильник на 1 час.
-
Насадите мясо на шампуры. Разогрейте гриль на сильном огне в течение примерно 15 минут и равномерно разместите шампуры с мясом. Вращайте шампуры в течение 12-16 минут, каждые 3 минутыо, пока мясо не дойдет до полной готовности.
На заметку
Я подаю такой шашлык прямо на шампурах на большом ярком блюде, а к нему - огромное количество овощей, зелени и лаваша. Не забудьте и о красном вине - замечательный штрих к общему впечатлению о блюде. Оцените этот классический рецепт шашлыка из говядины мягкого, не сомневаюсь что блюдо вам придется по вкусу!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлык из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте chernechuk_85!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Шашлыка из говядины мягкий просто супер, мои гости все были в восторге!!! chernechuk_85, спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо chernechuk_85 за твои рецепты.))))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт шашлыка из говядины мягкий, он мне пригодился.
И от меня ссылочка на рецептик домашнего шашлыка из говядины.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шашлыка из говядины мягкий мой любимый!!!
И как у тебя все получается???
Кому посчастливилось отведать шашлык из говядины мягкий — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.