Фотография шашлыка по-адыгейски.
Шашлык по-адыгейски
кавказская кухня, шашлык по-адыгейски, шашлык, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шашлыкакак же майские праздники без шашлыков.!! но увы, в Москве погода подвела (сейчас на улице идет дожди и всего лишь +2`) было принято решение шашлыки делать дома. И отлично выручила приправа Адыгейских трав - очень вкусно и удобно Попробуйте приготовить рецепт шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Кавказская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, На природу, пикник
Рецепт кавказской кухни idonden
Готовим шашлык по-адыгейски
Ингредиенты
- свинина 500 г
- лук 3 шт.
- специи по вкусу
Инструкция
-
берем мяско
-
мясо режем на небольшие куски
-
лук режем полу дольками, чтоб на шапрур можно было насадить
-
вот эта приправа!
-
я специально добавил это фото с составом - можно самостоятельно приготовить такую смесь:)
-
обильно посыпаем мясо специями
-
добавляем лук и немножко растительного масла и оставляем на 2,5-3 часа (в холодильник убирать не обязательно)
-
и так, все готово
-
мясо вместе с луком нанизываем на шампуры и жарим на углях:)
-
в моем случае, достаем чудо-агрегат
-
жарю до готовности 12-16 мин
-
вот и все готово.. получилось очень вкусно и питательно
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлык из сазана. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
шашлык по-адыгейски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык по-адыгейски строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Вот вам еще интересный рецептик шашлыка из горбуши likemoms.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-gorbushi. Очень довольна.
Всё круто, всё вкусно, спасибо idonden за твои рецепты.))))